| |
Кокосовые крокеты
Понадобится всего три ингредиента и 20 минут, чтобы насладиться этими нежными и ароматными кокосовыми шариками.
Ингредиенты для 30 шариков из кокосовой стружки:
250 г сахара,
165 г яиц,
250 г тертого кокоса.
Предварительно нагреть духовку до 200 градусов (верх и низ). Противень застелить бумагой для выпечки. В большой миске взбить яйца с сахаром. Добавить тертый кокосовый орех и аккуратно размешать силиконовой лопаткой, пока тесто не станет гладким и мягким.
Из получившейся массы сформировать шарики, весом около 20 граммов, и выложить их на противень.
Испечь в течение 7 - 8 минут, до образования корочки золотистого цвета. Наслаждайтесь!
|
|
Кокосовые крокеты
