| |
Фаршированная тыква
Очень вкусный горячий десерт
На 4 порции:
1 тыква, 
чашка риса,
100 г сливочного масла,
1 яблоко,
1 стакан чернослива,
чашка изюма,
1 чайная ложка корицы,
2 измельченных бутона гвоздики
У тыквы срезать макушку. Ложкой удалить семена и тыквенную мякоть.Порезать мякоть тыквы и яблоко на маленькие кусочки.Обжарить ранее сваренный рис в 1 ст.ложке сливочного масла.Обжарить мякоть тыквы,яблоко,чернослив,изюм в оставшемся масле в течение 5 минут.Смешать с рисом,специями и заполнить этой массой тыкву.Закрыть крышкой и поставить в разогретую духовку до 180*С на 60 минут.Готовую фаршированную тыкву подают горячей .
|
|
Фаршированная тыква
