 |
| « Апрель 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/
|
| |
1 апреля 2017 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 1 278 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Десерт – украшение любого праздничного обеда. И, как и во всем, так и среди вкусностей есть самые знаменитые и дорогие десерты в мире.
|
|
|
|
|
| |
31 марта 2017 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 1 205 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Роскошь имеет много граней: кто-то покупает дорогие дома, другие балуют себя роскошными автомобилями, шикарными нарядами и т.д. А кто-то просто не прочь перекусить на несколько тысяч долларов.
|
|
|
|
|
| |
14 марта 2017 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 3 823 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Cыр с древних времен был и остался и до нашего времени одним из наиболее выдающихся кулинарных творений человека. Практически ни одна национальная кухня не обходится без этого удивительного продукта!
|
|
|
|
|
| |
13 октября 2016 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 1 139 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Сморреброд, сувлаки гиро, клэм-чаудер или крок-мадам? Что и в какой стране нужно съесть, чтобы познакомиться с колоритом иноземной кухни.
|
|
|
|
|
| |
22 сентября 2016 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 885 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Благодаря цитрусовым, фрикадельки имеют фантастически свежий вкус.
Ингредиенты:
Для тефтелей : 450-500 г говяжьего фарша, 1 средняя луковица, 1 пучок свежей петрушки, 1 чайная ложка молотого тмина, 1/2 чайной ложки молотой корицы, 1/2 чайной ложки молотого кориандра, щепотка кайенского перца, черный перец, соль.
Для соуса : 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 красный пикантный перец, 1 кусочек имбиря, 1 чайная ложка молотой куркумы, щепотка паприки, петрушка или свежий кориандр, 1 столовая ложка сока лимона, 1 лимон, соль, оливковое масло.
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
11 сентября 2016 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 1 008 чел. | добавил: admin
|
|
| |
 Андалузский гаспачо представляет собой вкуснейший крем-суп и подается холодным. Популярность блюдо завоевало благодаря своей нежной консистенции и приятной прохладе, которой так хочется в жаркий день.
Ингредиенты для 6 человек:
Необходимое : 7-8 спелых помидоров (около 1,2 кг), 1 зеленый перец итальянский, 1 зубчик чеснока, 1 средний огурец, оливковое масло, уксусный херес, 100 г черствого хлеба, холодная и соленая вода.
Необязательно: щепотка тмина , 1/4 лука.
Никогда: красный перец.
|
|
|
|
|
| |
23 августа 2016 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 934 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Бразильский Churrasco- это праздник жареной говядины на гриле.
Churrasco- это фантастический кусок мяса со слоем жира на вершине, который отлично подходит для запекания и в духовке.
|
|
|
|
|
| |
19 июля 2016 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 1 190 чел. | добавил: admin
|
|
| |
«Бакалао аль пиль-пиль» повара называют «одновременно самым простым и самым сложным блюдом испанской кухни». Одно из самых знаменитых баскских блюд имеет красивую легенду. Она гласит, что один из самых важных элементов – создание правильного соуса для этого блюда из трески – был изобретен случайно баскскими рыбаками.
|
|
|
|
|
| |
11 марта 2016 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 1 222 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Боже, как же это вкусно!
Ингредиенты для 4-х человек:
2 филе трески (или филе белой рыбы по выбору), 400 г моллюсков, 8 королевских креветок, 2 картофелины, рыбный бульон, 200 мл сливок ( не менее 20% ) , 1 лук-порей (белая часть), 1 стебель сельдерея, 50 г сливочного масла, 50 г копченого бекона, 3 веточки свежего тимьяна, белое сухое вино, соль и перец по вкусу.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
5 марта 2016 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 2 193 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Empanada Gallega - одно из самых традиционных знаковых блюд Испании. Галисийские эмпанады знамениты не только своим вкусом, но и размерами- в Галисии готовят большие закрытые пироги. Эмпанады можно готовить любой формы и размера.
Подается эмпанада в теплом или охлажденном виде- одинаково вкусно. Начинка может быть любой, по вашему вкусу. Рецепт невероятно простой и вкусный - тонкое тесто, несколько хороших ингредиентов в наполнении, и успех гарантирован!
Ингредиенты для четырех человек:
Для начинки: 100 мл оливкового масла, 2 луковицы, 1 красный перец, 1 зеленый перец , 3 банки сардин в томатном соусе.
Для теста: 150 мл масла и сока с обжаренных овощей для начинки , 150 мл воды, 10-15 г соли, 400 г муки (примерно), 40 г свиного жира (по желанию), 1 яйцо.
|
|
|
|
|
|
