Курица, запеченная в духовке

	17 февраля 2011 | раздел: Птица | посмотрело: 1 432 чел. | добавил: admin
	Курица, запеченная в духовке Ингредиенты: 1 курица, 3 или 4 головки чеснока, 1 веточка тимьяна, 75 мл соевого соуса, 75 мл воды, 150 г сливочного масла, соль. Тушку курицы тщательно вымыть и обсушить.Внутри и снаружи натереть солью,положить внутрь тушки чеснок и веточку тимьяна,обмазать со всех сторон половиной сливочного масла и поставить на 40 минут в разогретую до 170*С духовку. Вынуть курицу из духовки на 15 минут и в это время приготовить соус,смешав соевый соус с водой и остальным маслом. Смазать курицу соусом и запекать при температуре 190*С еще около 15 минут или до золотисто-коричневого цвета. Удалить курочку из духовки и дать постоять 10 минут перед подачей на стол.
	загрузка... Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0

По теме...

Жареная курица с сорока зубчиками чеснока Курица, запеченная с ароматизированным маслом Курица, запеченная с ананасом Курица, запеченная в духовке целиком Курица, запеченная в соли