Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Январь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Хек "Ла Романа" (Испанская кухня)
   3 августа 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 439 чел. | добавил: admin

  
   Хек  "Ла Романа" (Испанская кухня)
Ингредиенты:

Ломтики хека,яйцо,мука,чеснок измельченный,соль,масло для жарки.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Простой карри из шпината с креветками
   3 июля 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 633 чел. | добавил: admin

  
   Простой карри из шпината с креветками
Этот простой рецепт для карри из шпината с креветками полон нюансов и ароматов,легкая и здоровая еда.

Ингредиенты на 4 порции:

24 креветок, 300 г шпината, 1 луковица, 1 банка кокосового молока,1 всплеск коньяка, 2 столовые ложки
порошка карри , 1 лайм, оливковое масло,рис для гарнира
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Хек в соусе из розового шампанского и сливок
   17 мая 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 358 чел. | добавил: admin

  
   Хек в соусе из розового шампанского и сливокИнгредиенты на 4 порции:

4 больших стейка (филе) хека (мерлузы), 1 сладкий лук, 1 лук-порей, 4 столовые ложки яблочного пюре, 25 г сливочного масла, 200 мл розового шампанского, 150 мл сливок , соль, сахар, черный перец,немного эстрагона или петрушки.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Лосось с брюссельской капустой и миндалем
   21 марта 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 437 чел. | добавил: admin

  
   Брюссельская капуста обладает интенсивным и нежным вкусом, отличный союзник мясу и рыбе в качестве гарнира, особенно хороша вкусовая комбинация с лососем. Лосось с брюссельской капустой и миндалем быстро и легко сделать, блюдо очень полезное и питательное, привлекательная презентация.

Лосось с брюссельской капустой и миндалемИнгредиенты для 4 человек:

4 филе лосося (стейки), 500 г брюссельской капусты, 1 зеленый перец, 6 столовых ложек сырого миндаля, 4 столовые ложки миндального масла, 2 ст.ложки оливкового масла , молотый черный перец и соль.
Дополнительно: 4 ст. ложки соуса Salmoriglio ( соус, приготовленный из оливкового масла, лимона, чеснока, петрушки и орегано)
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Паломета, запеченная с жареным перцем и сыром фета
   9 марта 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 3 051 чел. | добавил: admin

  
   Паломета, запеченная с жареным перцем и сыром фета

Мясо палометы не только нежное,сочное и вкусное,но и отличный источник белка и витаминов.


Ингредиенты для четырех человек:

2 средние палометы,разделанные на филе, 1/2 чайной ложки красного перца, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки, 100 г печеного красного перца , 60 г сыра фета, оливковое масло и соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Хек (мерлуза) с картофелем
   27 февраля 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 659 чел. | добавил: admin

  
   Хек (мерлуза) с картофелем
Рецепт очень простой и изысканный


Ингредиенты:

Хек (медальоны), картофель, рыбный бульон, лук, чеснок, паприка, соль, оливковое масло.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Домашние соленые анчоусы
   21 февраля 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 700 чел. | добавил: admin

  
   Домашние соленые анчоусыИнгредиенты:

2 десятка очень свежих рыбок (больших),
крупная соль,
оливковое масло.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Крокеты с мидиями
   19 февраля 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 382 чел. | добавил: admin

  
   Крокеты с мидиямиИнгредиенты:

мидии,
1 яйцо,
1 стакан воды, чтобы приготовить мидии,
2 столовые ложки муки,
половина чайной ложки порошка для выпечки,
масло для жарки.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Гамбургеры из лосося и креветок
   12 февраля 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 292 чел. | добавил: admin

  
   Гамбургеры из лосося и креветок
Ингредиенты на 4 порции:

300 г лосося, 300 г креветок, 1 столовая ложка легкого соевого соуса, 1 луковица, немного тертого свежего имбиря ,растительное масло.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Крокеты из рыбы и картофеля
   11 февраля 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 415 чел. | добавил: admin

  
   Крокеты из рыбы и картофеля
Ингредиенты:

200 г свежей рыбы (треска, хек, минтай..), густое картофельное пюре,1 яйцо, 1 столовая ложка муки, половина чайной ложки сухих дрожжей, петрушка (не обязательно), масло для жарки.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »