Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Зеленый соус из петрушки
   11 сентября 2010 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 5 105 чел. | добавил: admin

  
  
Зеленый соус из петрушки


Этот соус идеально подходит к рыбе и ко всем видам вареных овощей.


'Зеленый



Ингредиенты:

Большой букет свежей петрушки,
сок 1 лимона,
6 столовых ложек оливкового масла (если у вас нет оливкового масла, можно использовать любое другое масло),
соль и перец.

Помыть петрушку и оставить только листья. Вскипятить воду в маленькой кастрюле с горстью соли и опустить в нее петрушку, только на 30 секунд. Удалить листики петрушки из кипятка, промыть в очень холодной воде, чтобы петрушка сохранила свой зеленый цвет. Листики петрушки осушить от жидкости, насколько возможно, положить их в чашу блендера (миксера), добавить соль, перец, сок лимона , 6 столовых ложек оливкового масла и перемешать до образования гладкого густого соуса.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Запеченный палтус с креветками в чесночном соусе
  • Лосось с брюссельской капустой и миндалем
  • Крабовый салат с соусом из виски
  • Филе форели по-средиземноморски
  • Рулеты из баклажанов с сыром и рукколой (Итальянская кухня)
  •