| |
Пудинг из тыквы с орехами
Ингредиенты:
1 ½ чашки коричневого сахара,
½ чашки растительного масла,
2 яйца,
1 стакан пюре из тыквы,
1 ½ стакана самоподнимающейся муки*,
гвоздика для аромата,
мускатный орех,
корица,
½ чашки нарезанных грецких орехов
Взбить масло с сахаром, добавить яичные желтки и, продолжая взбивать,добавить тыквенное пюре , муку с пряностями.Осторожно ввести взбитые в пену яичные белки и перемешать Наконец добавить орехи.
Массу выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для пудинга и запекать в духовке с умеренным жаром в течение 50 минут.Пудинг достать из духовки ,подождать 10 минут, прежде чем удалить с формы, украсить по вкусу и подавать.
*Самоподнимающаяся мука — смесь белой муки высшего сорта,смешанная с солью и разрыхлителем
|
|
Пудинг из тыквы с орехами
