Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Декабрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Грибы в пиве
   9 сентября 2012 | раздел: Грибы | посмотрело: 2 499 чел. | добавил: admin

  
  
Эти вкусные грибы в пиве с ароматом кинзы подают как самостоятельное блюдо,а также в качестве гарнира к мясным блюдам.


Грибы в пиве
Ингредиенты для 6 человек:

450 г шампиньонов, 180 г ветчины ,большая луковица, банка пива (0,33 мл), две веточки свежей кинзы, оливковое масло, соль и черный перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Грибы, фаршированные перепелиными яйцами.
   4 февраля 2012 | раздел: Грибы | посмотрело: 2 230 чел. | добавил: admin

  
   Грибы, фаршированные перепелиными яйцами. Ингредиенты:

Шампиньоны крупные, 2 зубчика чеснока, петрушка, ветчина, соль, растительное масло, перепелиные яйца, 2 столовые ложки подготовленной грибной начинки.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Грибы с беконом, орехами и сыром
   29 ноября 2011 | раздел: Грибы | посмотрело: 2 021 чел. | добавил: admin

  
   Грибы с беконом, орехами и сыром
Эти грибы с беконом, орехами и сыром идеально подходят в качестве аккомпанемента для всех видов мяса.


Ингредиенты для четырех человек:

12 средних шампиньонов, 100 г сыра , 6 грецких орехов, 12 тонких ломтиков бекона , оливковое масло.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Шампиньоны в панировке
   24 января 2011 | раздел: Грибы | посмотрело: 3 423 чел. | добавил: admin

  
  
Грибы в панировке- это совершенно другие текстура и вкусовые ощущения,очень просто, идеально подходят для легкого ужина или для сопровождения салата, плюс необходимо всего несколько ингредиентов, которые, вероятно, у всех есть дома, и результат очень хороший.


Шампиньоны в панировке
Ингредиенты:

шампиньоны целые (количество, которое вы хотите приготовить),растительное масло, мука, яйцо, панировочные сухари, соль и немного перца и горчицы.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Шашлык сатай из шампиньонов
   9 января 2011 | раздел: Грибы | посмотрело: 2 310 чел. | добавил: admin

  
   Шашлык сатай из шампиньонов
Эти сатай шашлык из вкусных грибов будет хорошо сочетаться с жареным мясом.


Ингредиенты: 200 г грибов,15 или 20 шашлычных палочек.
Для маринада : 1 чеснок, 2 столовые ложки бальзамического уксуса, 1 ст. ложка меда, оливковое масло, перец и соль.
Для соуса : 1 кусочек имбиря, 1 перец чили ,1/2 чайной ложки орегано, 2 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. ложки уксуса винного из Хереса,1 ст.ложка оливкового масла.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пирог с грибами
   1 декабря 2010 | раздел: Грибы | посмотрело: 2 026 чел. | добавил: admin

  
   'ПирогИнгредиенты:

300 г грибов (различные виды грибов), 1 рулон слоеного теста (готовое замороженное), петрушка, 40 г сливочного масла, 3 или 4 яйца (в зависимости от размера яиц), 10 мл сливок, 40 г тертого сыра, 1 лимон, соль и перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Грибы шиитаке маринованные
   8 ноября 2010 | раздел: Грибы | посмотрело: 9 824 чел. | добавил: admin

  
   Грибы шиитаке маринованныеСегодня грибы шиитаке (Shiitake - Lentinula edodes,что означает "древесный гриб") являются наиболее широко потребляемыми грибами в мире и вторыми по значимости съедобными грибами после белых грибов. Они обладают не только неповторимым экзотическим вкусом и изысканным ароматом,прекрасно дополняя вкусовую гамму любого продукта и являясь деликатесом,но и целебными свойствами,в медицине эти грибы ценят наравне с женьшенем.Гриб шиитаке-уникальный по питательной ценности гриб,истинный эликсир здоровья.

Этот рецепт маринованных шиитаке идеально подходит для длительного хранения и послужит отличной холодной закуской в любое время.



Ингредиенты :
300 гр. грибов шиитаке,1 зубчик чеснока, половина лука, 50 мл.оливкового масла, 2 столовые ложки соевого соуса, небольшой пучок петрушки, соль, черный перец, базилик или тимьян (опционально)
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рецепт грибов с сыром и ветчиной
   18 июня 2010 | раздел: Грибы | посмотрело: 2 029 чел. | добавил: admin

  
   Рецепт грибов с сыром и ветчиной
Рецепт для взыскательных гурманов: фаршированные грибы с сыром и ветчиной.Вы можете использовать несколько видов сыра для заполнения грибов и многие другие ингредиенты на ваш вкус.Подается как холодная закуска

Ингредиенты :

12 шампиньонов,
сыр,
2 ломтика ветчины ,
6 орехов ,
оливковое масло,
соль,
петрушка
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Фаршированные грибы
   15 декабря 2009 | раздел: Грибы | посмотрело: 2 035 чел. | добавил: admin

  
   'Фаршированные

Почистить 750 г больших шампиньонов. Отделить ножки от шляпок. На растительном масле поджарить ножки грибов, два зубчика чеснока и 150 г ветчины, все мелко нарезать. Влить стакан белого вина, приправить специями и тушить до испарения жидкости. Запечь шляпки шампиньонов и заполнить начинкой.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Маринованные шампиньоны
   15 марта 2009 | раздел: Грибы | посмотрело: 1 975 чел. | добавил: admin

  
   Маринованные шампиньоны



370 г шампиньонов, 200 г белого вина,100 г раст.масла, 10 г уксуса, 1 лавровый лист, 10 горошин душистого перца, 1/2 лимона, соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »