| |
Хлеб-пицца
Еще один способ, чтобы приготовить пиццу. Хлеб- пицца готовится почти так же просто, как и пицца, но результат получается гораздо более привлекательный. Идеально подходит в качестве закуски.
Ингредиенты:
Для теста:
250 г муки для пиццы (мука с дрожжами),
125 мл теплой воды,
2 столовые ложки оливкового масла.
Для начинки:
томатный соус,
тертый сыр моцарелла,
салями.
Для теста все ингредиенты смешать, замесить тесто.
Скатать из теста шар
и поместить в большую, смазанную растительным маслом, миску. Накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место, по крайней мере, на 40 минут.
Раскатать тесто в очень тонкий, насколько это возможно, прямоугольный пласт, равномерно покрыть его томатным соусом, салями и сыром моцарелла. Разделить пласт на шесть горизонтальных и четыре вертикальных сторон, чтобы получилось 24 небольших прямоугольников.
Следующий шаг - самый сложный из всех. Итак, вы должны собрать эти прямоугольники и затем сложить их в форму, сформировав буханку хлеба .
Выпекать хлеб-пиццу в течение 15 минут в предварительно разогретой духовке при 225 градусах.
|
|
Хлеб-пицца
