| |
Зимний компот
На 4 порции:
1 яблоко ,
1 груша ,
1 киви ,
1 манго,
1 апельсин ,
150 мл белого вина ,
50 г сахара
Почистить все фрукты, кроме апельсина, удалить семена, нарезать маленькими кубиками и положить все вместе вариться в достаточно просторную кастрюлю.Добавить вино, апельсиновый сок и сахар. Варить, пока плоды не станут очень мягкими, от 10 до 15 минут. Отставить настояться в течение 20 минут.Размельчить до консистенции пюре.Подавать в пиалочках с поджаренными орешками.
|
|
Зимний компот
