|
Арбуз, фаршированный фруктами (Итальянская кухня)
Этот красивый, богатый, летний десерт в Италии подают с мороженым
Ингредиенты :
1 арбуз, 2 персика, 1 апельсин, 1 груша, 12 клубник, 12 вишень, 50 г сахара, апельсиновый сок, всплеск рома
Разделить арбуз пополам, мякоть удалить и нарезать кубиками . Вымыть хорошо другие плоды, и нарезать на мелкие кусочки, добавить ром, сахар, апельсиновый сок. Смешать все хорошо, оставить настояться в течение 1 часа, а затем заполнить этой смесью арбуз. Подавать фаршированный арбуз охлажденным.
|
|