|
Фаршированные куриные грудки
Ингредиенты для 2-х человек:
2 куриные грудки, 6 ломтиков ветчины, 150 граммов сыра (пластинами), 1 столовая ложка панировочных сухарей, 1 столовая ложка нарезанного базилика, 1 большой помидор, соль, перец
Нагреть духовку до 210 ° C . Нарезать помидоры кружочками и разложить на дно огнеупорной формы.Сверху положить куриные грудки,слегка посолить,поперчить.
Поставить в духовку и запекать течение 35 минут.
Удалить грудки из духовки, открыть их, не разделяя на две части.
Положить в середину каждой куриной грудки по ломтику ветчины,по 4 пластины сыра и сверху-еще по 1 ломтику ветчины.Закрыть грудки,замотать каждую в ломтик ветчины.
Cверху положить пластину сыра , посыпать панировочными сухарями,положить в тот же лоток для выпечки и запекать при той же температуре еще в течение 15 минут,до образования аппетитной хрустящей корочки.
Подавать фаршированные куриные грудки с нарезанным базиликом.Очень вкусно!
|
|