| |
Куриные грудки с сыром и хамоном, запеченные в ветчине
Ингредиенты на 4 порции:
4 куриные грудки,
100 г хамона серрано (исп. jamón serrano),
200 г ветчины,
150 г сыра,
перец и соль.
Ломтики ветчины положить в форму для кекса так, чтобы края свисали и их можно было завернуть.
Нарезать куриные грудки на тонкие полоски, посолить, поперчить. В форму положить слой курицы, слой сыра, слой хамона и т.д., закончить слоем из курицы.
Завернуть концы ветчины, сбрызнуть маслом и запекать в духовке при температуре 180*C в течение 25 минут.
Удалить форму из духовки, слить выделившуюся жидкость, нарезать на порции и подавать с салатом.
|
|
Куриные грудки с сыром и хамоном, запеченные в ветчине
