Филе-миньон из тунца в беконе

	3 августа 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 3 275 чел. | добавил: admin
	Филе-миньон из тунца в беконе Ингредиенты: тунец, ломтики бекона, масло, крупная соль. Наиболее подходящии и привлекательные кусочки (чтобы стейки получились примерно в четыре дюйма толщиной) тунца очистить, удалив кожу, позвоночник и темные части (у них горький вкус). Каждый кусочек разделить на четыре филе. Каждое филе завернуть в ломтик бекона, сжать и перевязать кухонной ниткой, смазать с обеих сторон растительным маслом. Жарить на очень горячей сковороде по 1-1,5 минуте с каждой стороны, добавить немного соли (если бекон достаточно соленый, солить не надо). Подавать филе-миньон из тунца в беконе очень горячим в сопровождении печеного картофеля с луком или домашнего томатного соуса. Наслаждайтесь!
	загрузка... Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0

По теме...

Жареный тунец с манго и яблоком Тунец маринованный c лапшой соба Рулет из тунца Треска с розмарином, запеченная в беконе Как консервировать тунца в оливковом масле (Испанская кухня)