Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Спагетти с морепродуктами в фольге
   3 августа 2011 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 623 чел. | добавил: admin

  
  
Спагетти с морепродуктами в фольге


В этом рецепте можно использовать те морепродукты, которые вы больше всего любите.


Спагетти с морепродуктами в фольге

Ингредиенты на 4 порции:

400 г спагетти,
16 очищенных креветок,
1 / 2 кг мидий,
1 / 2 кг моллюсков (альмех),
4 зубчика чеснока,
1 щепотка кайенского перца,
400 г измельченных помидоров,
оливковое масло,
перец и соль

Мидии и моллюски тщательно очистить,помыть,опустить в кастрюлю без воды,закрыть крышкой и нагревать,пока они откроются,вынуть мясо из раковин,очистить и помыть.

Спагетти с морепродуктами в фольге


Отварить макароны в кипящей воде с солью в соответствии с инструкцией производителя до степени al dente .
Обжарить в оливковом масле измельченный чеснок до золотистого цвета,приправить кайенским перцем,добавить креветок и жарить,пока они не порозовеют.

Спагетти с морепродуктами в фольге


Затем добавить остальные ингредиенты: помидоры ,моллюсков и мидий,посолить,поперчить.


Спагетти с морепродуктами в фольге


Когда соус загустеет,добавить спагетти,перемешать,разложить в 4 пакета из фольги и выпекать в духовке около 10 минут при температуре 180* С.

Спагетти с морепродуктами в фольге


Подавать в фольге,выложив на тарелки.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Хрустящие спагетти, запеченные в духовке (Итальянский рецепт)
  • Спагетти пикантные с кунжутом
  • Cпагетти с креветками и чесноком
  • Спагетти в сардельке
  • Спагетти с мясом в соусе болоньез-итальянская классика
  •