| |
Сыр Камамбер, фаршированный орехами: легкий и быстрый рецепт для любителей сыра
Сочетание этих ингредиентов приятно удивит вас и подарит истинное наслаждение своим неповторимым вкусом.
Ингредиенты:
1 сыр Камамбер ,
50 г сыра Маскарпоне,
25 г чернослива или изюма,
25 г очищенных грецких орехов (орехи можно брать любые).
Выложить изюм в маленькую миску с водой и нагреть в микроволновой печи на полной мощности в течение одной минуты, слить воду.
С Камамбера с большой осторожностью, с помощью острого ножа, срезать верхнюю корку (как будто это крышка). Аккуратно выбрать серединку, стараясь не повредить основание и кромки. Смешать камамбер и маскарпоне до получения однородной массы,.
Добавить орехи и изюм и заполнить этой смесью камамбер (если много начинки, сохраните ее для другого рецепта). Покрыть камамбер верхней частью своей коры, которую срезали, и слегка нажать.
Поместить сыр в контейнер подходящего размера, покрыть его алюминиевой фольгой и запечь при температуре 140°C в течение 10 минут .
Подавать с хлебом, освежающим салатом и бокалом хорошего вина ...
|
|
Сыр Камамбер, фаршированный орехами: легкий и быстрый рецепт для любителей сыра
