Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Картофельные крокеты фаршированные шпинатом (Испанская кухня)
   24 апреля 2009 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1 344 чел. | добавил: admin

  
   400 гр. картофеля,Картофельные крокеты фаршированные шпинатом (Испанская кухня)
1 кг. шпината,
3 яйца,
панировочные сухари,
чеснок ,
растительное масло,
специи по вкусу.




Шпинат промыть, обсушить на полотенце. У листьев шпината срезать толстые жилки, остальную часть листьев крупно нарезать. На сковороду влить немного растительного масла, добавить чеснок, шпинат и тушить до готовности. При необходимости можно добавить немного воды. Приправить шпинат специями.
Картофель отварить, слить воду, размять, добавить желток, размешать и дать немного остыть. Из шпината сделать шарики и облепить их картофельным пюре. Картофельные крокеты обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Крокеты из картофельного пюре и кунжута
  • Лосось в слоеном тесте с пюре из шпината
  • Песто из шпината (базилика,петрушки)
  • Пицца с фетой,шпинатом и свежими помидорами
  • Картофельные крокеты с креветками
  •