| |
Шоколадный Брауни с авокадо
Сказочный десерт!
Ингредиенты для формы 24 х 26 см:
400 г черного шоколада,
4 яйца,
2 спелых авокадо,
4 столовых ложки меда,
2 столовые ложки чистого какао-порошка,
25 г сахара,
25 г муки.
Растопить шоколад. Разрезать авокадо пополам, удалить косточку, извлечь мякоть и раздавить вилкой до пюре.
Добавить авокадо в растопленный шоколад с остальными ингредиентами.
Перемешать хорошо и вылить на противень, выложенный пергаментной бумагой.
Поставить противень в предварительно нагретую до 180 °С духовку. Выпекать в течение приблизительно 25 минут, до готовности, проверяя готовность зубочисткой (брауни должен оставаться сочными внутри, но это на вкус). Удалить брауни из духовки, дать остыть, а затем нарезать на квадраты желаемого размера. Подавать лучше на следующий день. Но, сможете ли вы ждать? 
|
|
Шоколадный Брауни с авокадо
