|
Мусс из белого шоколада (Французская кухня)
Взбивай и охдаждай-простые действия дадут восхитительный результат!Легко и вкусно.
Ингредиенты на 4 порции:
100 г белого шоколада, 1 чайная ложка корицы , 3 дл сливок, 100 г сахара
Растопить шоколад на водяной бане,смешать с корицей.Смешать с 1 дл сливок и отставить до полного остывания . Взбить оставшиеся сливки с сахаром. Поставить в холодильник.После охлаждения взбить сливки с белым шоколадом.Посыпать корицей и до сервировки держать в холодильнике.
|
|