| |
Замороженные бутерброды из печенья со взбитыми сливками и шоколадной стружкой
Ингредиенты:
8 штук печенья,
200 г сливок ( 35%),
25 г сахара,
50 г шоколадной стружки,
150 г растопленного шоколада
Для этого рецепта желательно использовать печенье продолговатой формы с корицей и сахаром.
Взбить сливки с сахаром,добавить шоколадную стружку.Крем (толщиной около 2 см) проложить между двумя печеньями,окунуть половинки или все стороны бутербродов в растопленный шоколад,сложить их,стараясь не раздавить и не деформировать,на поднос или в мелкий контейнер и поместить в морозильную камеру.
Если вы хотите быть более творческими, Вы всегда можете сделать начинку между печеньями с несколькими видами крема(ванильным ,шоколадным,кокосовым) и можете добавить непосредственно в крем измельченные ягоды ,бананы,орехи.
|
|
Замороженные бутерброды из печенья со взбитыми сливками и шоколадной стружкой
