|
Рис в пиве
Вы когда-нибудь думали о том ,чтобы приготовить рис в пиве? Возможно ли это? Ну, да, и это также вкусно! Этот рецепт бразильского происхожения очень легко сделать. Рис в пиве - идеальный гарнир для красного мяса, а также это хорошая идея для приготовления курицы с рисом (кусочки курицы обжарить в сковороде с небольшим количеством растительного или сливочного масла, а затем готовить с рисом и пивом).
Ингредиенты:
2 чашки риса, 4 чашки пива, зеленый лук (зеленая часть), 2 ломтика бекона (лучше копченого), сок с половины апельсина, 1 чайная ложка растительного масла, соль и перец по вкусу
Поджарить рис в небольшом количестве масла, добавить зеленый лук (зеленую часть), немного поджарить и добавить нарезанный бекон, продолжая готовить. Посолить и поперчить по вкусу, влить пиво, апельсиновый сок и варить до готовности риса, пока он не станет мягким.
Совет: Вы можете добавить грибы и другие овощи (кабачки, морковь , цуккини) по желанию.
|
|