Рис в пиве

	22 августа 2010 | раздел: Гарниры | посмотрело: 8 185 чел. | добавил: admin
	Вы когда-нибудь думали о том, чтобы приготовить рис в пиве? Возможно ли это? Ну, да, и это также вкусно! Этот рецепт бразильского происхождения очень легко сделать. Рис в пиве - идеальный гарнир для красного мяса, а также это хорошая идея для приготовления курицы с рисом ( кусочки курицы обжарить в сковороде с небольшим количеством растительного или сливочного масла, а затем готовить с рисом и пивом). Ингредиенты: 2 чашки риса, 4 чашки пива, зеленый лук (зеленая часть), 2 ломтика бекона (лучше копченого), сок с половины апельсина, 1 чайная ложка растительного масла, соль и перец по вкусу
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Картофельное пюре: вкусное и красочное

	19 октября 2009 | раздел: Гарниры | посмотрело: 2 172 чел. | добавил: admin
	Картофельное пюре восхитительного цвета, к тому же с восхитительным вкусом. Не зря французы считают гарнир украшением блюда. Картофель "Герцогиня" На 4 порции: 1 кг картофеля, вода, соль, 200 г сливочного масла или маргарина, мускатный орех, 6 яичных желтков. Картофельное пюре: с зеленым луком и петрушкой, с помидорами, с морковью и сельдереем, с селедкой и свеклой, с чесноком и желтками
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Хорошо сидим,картошечкой хрустим

	4 января 2009 | раздел: Гарниры | посмотрело: 1 399 чел. | добавил: admin
	Даже самые привередливые гурманы согласятся с утверждением: нет на свете ничего вкуснее аппетитной, с золотистой корочкой, поджаристой картошечки! Поджарить можно и предварительно сваренный картофель, порезав его ломтиками , кубиками . Но, особенно вкусным жареный картофель получается при жаренье в сыром виде во фритюре, то есть в большом количестве жира. Для этого требуется фритюрница или сковорода вок . Сырой очищенный картофель нарезают ломтиками, слегка обсушивают салфеткой и жарят в хорошо прогретом жиру (растительное масло, маргарин, свиное сало - фритюр) до образования красивой румяной золотистой корочки. [b]Жареный картофель надо тотчас подавать на стол. Картофель жареный Картофель жареный с овощами Картофельные чипсы с сырным соусом Картофельные палочки с сыром к пиву Картофель жареный "Воздушный" Картофель по-деревенски Салат слоеный с картофелем фри и курицей
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

"Тот, кто предлагает рис, предлагает саму жизнь"(Будда)

	25 декабря 2008 | раздел: Гарниры | посмотрело: 1 435 чел. | добавил: admin
	Рис знаменит во всем мире:от ароматного индийского пилафа, узбекского плова, испанской паэйи,до сливочного итальянского ризотто.Есть рис - значит правильно питаться. Рис – основной продукт питания для большинства населения земного шара. Рис-чилли по-техасски Рис с овощами и креветками (Японская кухня ) Рис, запеченный в тыкве Рисовые котлеты Рис по-монастырски Тимбалло ди ризо (Итальянская кухня) Рис с бананами по-венесуэльски Рисовая запеканка с моллюсками и кокосами Амстердамская запеканка Рисовая запеканка по-немецки Рис по-манильски Рис с сыром по-милански Рис, жаренный с яйцом Крупеник рисовый Рис пикантный с апельсиновым соком Чесночный рис Рис по-мексикански Рис по-кантонски Рис по-афгански Тушеный рис басмати Розовый рис Сливочный рис с креветками Рис с жареными яйцами, свининой и овощами по-китайски Рис с печенью и мандаринами (Японская кухня) Рис с арахисом
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Тот не знает наслажденья...кто картошки не едал!

	19 декабря 2008 | раздел: Гарниры | посмотрело: 1 477 чел. | добавил: admin
	Недаром ее называют "вторым хлебом":печеная,поджаристая,в мундире-во всех ты,картошечка,"нарядах" хороша! Печеный фаршированный картофель Мохет (Испанская кухня ) Картофельные оладьи с зеленью и крабовыми палочками Печеный картофель в конвертах с крабовыми палочками Зразы картофельные с мидиями Картофель в кляре Блюдо из картофеля по-перуански Картошка, фаршированная селёдкой Картофель по-швейцарски Запеканка картофельная Бабка картофельная по-французски Картофель, фаршированный мясом Картофель по-перуански Картофель с сыром по-шведски. Оладьи картофельные по-мински Пюре картофельное по-американски Картофель, жаренный в кляре Картофель, шпигованный салом Картофель с фетой по-сербски Запеканка картофельная (Швейцарская кухня) Поджарка картофельная по-швейцарски Картофель фаршированный Дранки со сметаной Картофель жаренный с ветчиной и яйцами по-немецки Картофельный галетон Картофель со шпинатом "Птичьи гнезда'"(Немецкая кухня) Картофельная соломка с мясом Чесночный картофель с томатным соусом Картофельное пюре по-французски Картофель по-бернски Картофельные клецки по-грацски Картофель, запеченный с грибами, по-польски
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Спагетти

	13 декабря 2008 | раздел: Гарниры | посмотрело: 1 560 чел. | добавил: admin
	Говорят,у итальянца в голове только две мысли. Вторая из них - спагетти. Спагетти, фарфалле, тальятелле... их сложно посчитать – так их много. Знаете ли Вы, что существует более 600 видов пасты? Спагетти с цуккини и морепродуктами по-итальянски Спагетти по-королевски Паста с креветками по-итальянски Пенне аматричана Бантики с абрикосами и беконом Cпагетти с мясным рагу Макаронный салат с авокадо и беконом Макароны в томатном соусе с водкой Фетучини в сливочном соусе с белыми грибами Макароны со свининой в соусе чили Макароны с рубленой говядиной Лапша с помидорами и сулугуни Фетучини в баклажане Фетучини с лососем Калифорнийское миндальное фетучини Макароны пикантные Макароны с говядиной по-восточному Макароны-гнездышки с соусом песто и томатами Спагетти с песто «Primavera» Вермишель-паутинка с моллюсками по-азиатски Макароны с коньячным соусом Макароны "Ригатони козопаса" Вермишель по-кантонски Вермишель по-сингапурски Спиральки с курицей и горохом Спагетти с тунцом, помидорами и базиликом
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »