Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Медальоны из свинины с соусом из ежевики
   10 августа 2010 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 1 344 чел. | добавил: admin

  
  
Медальоны из свинины с соусом из ежевики


'Медальоны


Ингредиенты :

800 г свиного филе,
200 г ежевики,
1 луковица,
150 мл красного вина,
оливковое масло,
соль и перец.

Очистить и нарезать лук полосками, поджарить в масле на медленном огне,отставить. Смешать ежевику с вином, добавить к луку, перемешать. Порезать филе на медальоны, посолить, поперчить и поджарить на гриле. Разложить медальоны из свинины по предварительно нагретым тарелкам, полить соусом из ежевики и подавать .
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Свиная вырезка с вишневым соусом
  • Медальоны из бекона, фаршированные хеком
  • Медальоны из свинины,запеченные в беконе,с соусом из лука-шалота
  • Медальоны из свинины с яблочным гарниром (Испанская кухня)
  • Медальоны из свинины с соусом из винограда
  •