Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Жареная курица с сорока зубчиками чеснока
   6 ноября 2012 | раздел: Птица | посмотрело: 1 446 чел. | добавил: admin

  
  
Жареная курица с сорока зубчиками чеснока


Жареная курица с сорока зубчиками чеснока

Ингредиенты для четырех человек:

1 курица (около 2 кг),
40 зубчиков чеснока (3- 4 головки),
50 г растопленного сливочного масла,
250 мл воды,
соль,
свежемолотый черный перец.



Предварительно нагреть до 200 градусов духовку . Головки чеснока разделить на отдельные зубчики, но оставить их неочищенными. Растопить сливочное масло и смазать курочку внутри. Ввести половину зубчиков чеснока внутрь и зашить отверстие ниткой или заколоть зубочистками.

Жареная курица с сорока зубчиками чеснока


Тушку курицы обмазать со всех сторон маслом , натереть руками смесью из черного перца и соли, хорошо втирая в кожу.


Жареная курица с сорока зубчиками чеснока


Оставшиеся зубчики чеснока разложить в один слой в форму для выпечки, сверху положить курицу и осторожно добавить воду . Выпекать в течение полутора часов или до тех пор, пока курочка не подрумянится и не станет мягкой . Готовую курицу обернуть в фольгу, дать постоять в течение 15 минут. Затем удалить фольгу, нитки и подавать с молодой картошкой или любимым гарниром.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Жареная курица с медово-горчичным маринадом
  • Курица жареная в кастрюле
  • Курица, запеченная в духовке
  • Курица, жареная с орехами кешью
  • Курица, запеченная с ананасом
  •