Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Май 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Рыбный торт
   24 декабря 2010 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 968 чел. | добавил: admin

  
  
Рыбный торт


Рыбный торт


Ингредиенты :

4 ломтика жареного хека,
200 мл сливок,
2 яйца,
1 столовая ложка томатного соуса,
1 столовая ложка каперсов,
оливковое масло,
черный перец, соль,
4 столовые ложки майонеза,
пара соленых огурцов.

Очистить рыбу от кожи и костей,нарезать маленькими кубиками,довести миксером до состояния пюре.Постоянно взбивая,добавить к рыбе сначала яйца с солью и перцем,томатный соус,а затем свежие и взбитые сливки.Смазать маслом форму для выпекания,выложить приготовленную массу,добавить каперсы,накрыть форму,поставить ее на водяную баню и готовить на среднем уровне духовки при температуре 180*С в течение 40-50 минут (в зависимости от духовки).После чего остудить и поставить в холодильник (лучше на ночь).
На следующий день выложить рыбный торт на блюдо из формы,приправить майонезом и подавать с нарезанными солеными огурчикам и каперсами.

Напитки: охлажденный аквавит.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Торт из линя
  • Ананасовый торт-мороженое
  • Легкий рыбный торт
  • Картофельный пирог с тунцом
  • Рыбный воздушный пирог по-милански
  •