|
Хрустящие шарики из фарша в духовке- лучший рецепт закуски
Это отличная закуска, которая всем нравится. Одного-двух вкусных шариков достаточно, чтобы насытиться, так как под беконом, покрытым соусом барбекю, скрывается слой лука, мясной фарш и небольшой кубик сыра чеддер.
Ингредиенты для 4 человек:
200 г фарша, 3 луковицы, 8 кубиков сыра чеддер, 12 ломтиков бекона, соус барбекю по вкусу, соль и перец по вкусу, специи по вкусу.
Приготовить фарш, приправить его по вкусу солью и перцем, ароматными травами и теми специями, которые вам больше всего нравятся. Дать настояться несколько минут. Затем сформировать шарики, как будто это фрикадельки .
Нарезать сыр чеддер небольшими кубиками и спрятать по кубику внутри каждой фрикадельки. Лук разрезать пополам и аккуратно снять слои, чтобы получилась своеобразная оболочка, в которую можно завернуть каждый шарик из фарша, начиненный сыром.
Каждую наполненную фаршем "бомбочку" обернуть двумя ломтиками бекона и поместить в форму для запекания.
Покрыть соусом барбекю.
Запекать при 200ºC 15 минут, переворачивая шарики каждые пять минут, чтобы они прожарились равномерно.
|
|