| |
Запеченные свиные отбивные с картофелем
Свиные отбивные,запеченные с картофелем, луком,беконом и красным вином - восхитительный способ насладиться вкусной едой. Это один из тех рецептов, который готовится без особых усилий, но выглядит божественно на столе.
Ингредиенты на 4 порции:
4 свиные отбивные,
100 гр. бекона,нарезанного соломкой,
1 большая луковица,
3 средних картофелины,
сок лимона,
всплеск красного вина,
2 зубчика чеснока,
розмарин,
орегано,
соль
Картофель очистить и нарезать кубиками.
В форму,слегка смазанную маслом, выложить картофель ,затем-нарезанный лук,бекон и чеснок. Сбрызнуть лимонным соком, добавить всплеск красного вина,розмарин,соль и щепотку орегано.
Ввести лоток в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекать в течение 20 -25 минут (в зависимости от размера картофеля).В то же время, обжарить на сковородке отбивные до слегка золотистого цвета.
После 20 -25 минут добавить к картофелю отбивные и запекать еще 20 минут, время от времени опрыскивая красным вином.
Наслаждайтесь!
|
|
Запеченные свиные отбивные с картофелем
