| |
Куриная грудка в кунжутном соусе
Этот рецепт простой и быстрый, мясо получается с восхитительным ароматом.
Ингредиенты для 4 человек:
2 куриные грудки,
оливковое масло,
кунжутное масло,
семена кунжута,
2 столовые ложки соуса терияки,
100 мл куриного бульона,
рис басмати для гарнира.
Куриные грудки нарезать кубиками среднего размера.
В сковороде нагреть 5 столовых ложек оливкового масла, затем добавить 2 столовые ложки кунжутного масла и обжарить куриные грудки с небольшим количеством соли.
Когда мясо начнет менять цвет, добавить 2 столовые ложки соуса терияки (вместо соуса терияки, вы можете добавить устричный соус, густой соевый соус или любой другой ароматный соус), перемешать.
Влить куриный бульон, уменьшить огонь, и, помешивая, готовить, пока соус не загустеет. Снять с огня, посыпать кунжутом, который завершит восточный вкус этого блюда.
Прекрасным гарниром к куриной грудке в кунжутном соусе будет, конечно же, ароматный рис басмати. Приятного аппетита!
|
|
Куриная грудка в кунжутном соусе
