Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Январь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Котлеты фаршированные из рыбы по-милански
   12 октября 2009 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 055 чел. | добавил: admin

  
  
Котлеты фаршированные из рыбы по-милански


'Котлеты

На 4 порции:

4 больших рыбных филе,
сок 1 лимона, соль,
перец,
100 г вареной ветчины,
150 г легкоплавкого сыра,
1 яйцо,
2 столовые ложки молока,
6 столовых ложек панировочных сухарей,
масло для жарки.

Вымыть и высушить филе, замариновать на 5 минут в лимонном соке, приправить солью и перцем. На каждое филе положить ломтик ветчины, сверху посыпать тертым сыром, сложить пополам. Каждую котлету смочить во взбитом яйце с молоком , затем в сухарях. Жарить в горячем масле по 5 минут на каждой стороне. Украсить кружочками лимона, икрой и веточками петрушки.
Подавать с картофельным пюре или картофелем,сваренным на пару
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Фаршированные куриные грудки
  • Рыбное филе в мантии из сыра и яблок (Итальянская кухня)
  • Рыбное филе в слоеном тесте
  • Рыбный воздушный пирог по-милански
  • Ароматные шницели
  •