|
Креветки, обжаренные со специями
Быстрая и вкусная закуска!
Ингредиенты для четырех человек:
1 кг креветок, 1 зубчик чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка молотого имбиря, 1 столовая ложка соевого соуса, несколько капель табаско, сок половины лимона.
Очистить креветки.
В воке или на сковороде нагреть оливковое масло, обжарить чеснок до прозрачности, добавить креветки и жарить, пока креветки не станут розовыми.
Быстро добавить сухой имбирь, соевый соус, лимонный сок и несколько капель табаско. Несколько раз перемешать, чтобы смешать креветки со специями.
Подавать креветки очень горячими с белым вином.
|
|