Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Креветки пикантные в Хересе
   15 ноября 2009 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 667 чел. | добавил: admin

  
  
Креветки пикантные в Хересе


Креветки пикантные в Хересе


Ингредиенты:

2 столовые ложки оливкового масла ,
2 столовые ложки сухого хереса ,
1 щепотка молотого перца стручкового или немного соуса "Табаско"
соль и перец,
12 средиземноморских свежих креветок

Приготовление:
Удалить у креветок головы,очистить их от панциря , оставив хвосты нетронутыми.Надрезать мясо креветки вдоль позвоночника, удалить кишечник.Промыть креветок под проточной холодной водой и хорошо их высушить.Нагреть оливковое масло в сковороде с толстым дном и обжарить на среднем огне, помешивая, около 2 - 3 минут, пока креветки не станут розового цвета.Добавить херес и приправить по вкусу "Табаско", солью и перцем. Выложить креветки на блюдо,полить соусом и сразу подавать.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Креветки, обжаренные со специями
  • Креветки в кокосовом молоке (кухня Индонезии)
  • Креветки в пивном кляре с укропом
  • Креветки фламбе
  • Королевские креветки, обжаренные с чесноком и хересом
  •