|
Салат с креветками и каперсами
Каперсы придают блюду пикантность
Ингредиенты на 4 порции:
2 средних картофеля, 12 креветок (хвосты приготовленные), 4 палочки сурими, 50 г каперсов, 2 вареных яйца, 200 г майонеза.
Картофель очистить, промыть , нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде в течение приблизительно 5 минут. Остудить и переложить в миску.
Добавить к картофелю нарезанные креветки и палочки сурими.
Затем добавить мелко нарезанные каперсы и нарезанные вареные яйца. Наконец, добавить майонез и хорошо перемешать.
Готовый салат с креветками и каперсами поставить на пару часов в холодильник до подачи на стол.
|
|