| |
Гречнеый салат с тунцом и креветками
Это вкусно, легко,полезно,оригинально и элегантно!
Ингредиенты:
200 г гречневой крупы,
200 г тунца в масле,
250 г креветок ( хвосты приготовленные),
2 лимона,
1 большая луковица,
2 зубчика чеснока,
2 веточки петрушки,
1 веточка свежей кинзы,
1 веточка свежей мяты ,
3 помидора,
оливковое масло,
соль.
Отварить гречневую крупу, дать остыть и переложить в миску.
Лук очистить и нарезать очень мелко.
Помыть, высушить и порубить веточки петрушки, кинзы и мяты.
Помидоры очистить от кожуры,удалить семена и нарезать.
Очистить и нарезать чеснок.
Добавить все подготовленные ингредиенты к гречке и перемешать.Затем добавить сок лимона, тунец, креветки, щепотку соли и пару столовых ложек оливкового масла.
Хорошо все перемешать и поставить на некоторое время в холодильник.Подавать гречневый салат с тунцом и креветками ,украсив тонкими кружочками огурца и креветками.
|
|
Гречнеый салат с тунцом и креветками
