Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Рататуй в слоеном тесте
   19 августа 2011 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1 628 чел. | добавил: admin

  
  
Рататуй в слоеном тесте


Этот легкий и вкусный рецепт, с прекрасным ароматом, доставит удовольствие даже тем, кто не в восторге от овощей . Рататуй в слоеном тесте- идеальный вариант для тех, кто не любит возиться на кухне, но не хочет отказываться от хорошей и вкусной еды.


Рататуй в слоеном тесте


Ингредиенты на 4 порции:

Слоеное тесто,
1 баклажан,
1 цуккини,
2 луковицы,
1 красный перец,
помидоры черри (или обычные помидоры),
1 зубчик чеснока,
оливковое масло,
соль,
перец,
винный уксус,
базилик

Нагреть духовку до 200 *С. Овощи хорошо вымыть и нарезать тонкими ломтиками (чем мельче, тем лучше). Помидоры черри можно разрезать пополам.

Рататуй в слоеном тесте


Немного раскатать слоеное тесто (если тесто замороженное, то предварительно разморозить).


Рататуй в слоеном тесте


Лоток простелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму, в нескольких местах наколоть, сверху распределить, чередуя, ровным слоем овощи.

Рататуй в слоеном тесте


Затем добавить щепотку соли, перец, сбрызнуть маслом и запекать в течение 20 минут.


Рататуй в слоеном тесте


Из чеснока, оливкового масла, соли и винного уксуса приготовить соус по вкусу, с которым подавать на стол рататуй.


Рататуй в слоеном тесте


Подавать рататуй в слоеном тесте , посыпав рубленым базиликом, в горячем или холодном виде.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Лосось в слоеном тесте с пюре из шпината
  • Курица в слоеном тесте
  • Отбивные из ягненка в слоеном тесте
  • Вырезка в слоеном тесте
  • Рыбное филе в слоеном тесте
  •