 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/
|
| |
15 марта 2015 | раздел: Птица | посмотрело: 1 732 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Ингредиенты для 2 человек:
2 куриные грудки, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 кусок свежего имбиря, 1/2 перца чили (по желанию), 1 чайная ложка карри порошка, 1/2 чайной ложки молотой куркумы, 1/4 чайной ложки молотого тмина, 3 столовые ложки томатной пасты, 1/2 чайной ложки соли, черный перец, 200 мл кокосового молока или сливок, оливковое масло, свежая петрушка или кинза.
|
|
|
|
|
| |
10 марта 2015 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 4 690 чел. | добавил: admin
|
|
| |
 Если хотите, чтобы жареная рыба каждый раз получалась, используйте этот метод жарки на пергаменте. Маленькая фишка в ваш арсенал: ничего не пригорит, ничего не прилипнет.
Ингредиенты:
филе рыбы, оливковое масло, соль грубого помола.
Дополнительно: пергаментная бумага для выпечки.
|
|
|
|
|
| |
4 марта 2015 | раздел: Птица | посмотрело: 1 907 чел. | добавил: admin
|
|
| |
 Ингредиенты для 4 человек:
1 средний кочан красной капусты, 1 луковица, 4 перепела, 1 стакан сидра или белого вина, 1 палочка корицы, 1 щепотка мускатного ореха, черный перец, соль, оливковое масло.
|
|
|
|
|
| |
1 марта 2015 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1 934 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Ингредиенты для 4 человек:
2 баклажана, сыр Моцарелла, 4 столовые ложки томатного соуса, 8 грибов, 4 ломтика ветчины, оливковое масло, орегано.
|
|
|
|
|
| |
22 февраля 2015 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 2 806 чел. | добавил: admin
|
|
| |
«Веллингтон» - изысканнейшее и вкуснейшее блюдо. И выглядит роскошно!
Ингредиенты для 4 человек:
500 г филе белой рыбы, чистое и без костей (морской черт, палтус, хек и др.), 4 ломтика ветчины, 1 столовая ложка соуса песто , 300 г свежего шпината , 1 лист слоеного теста, 1 яйцо, соль, молотый черный перец.
|
|
|
|
|
| |
20 февраля 2015 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1 043 чел. | добавил: admin
|
|
| |
 Ингредиенты для 4 человек:
500 г краснокочанной капусты, промытой и мелко нарезанной,
200 г яблок, очищенных и нарезанных,
30 г кедровых орешков,
2 зубчика чеснока,
50 мл оливкового масла,
50 мл белого вина,
соль и перец по вкусу,
изюм (опционально).
|
|
|
|
|
| |
7 февраля 2015 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 1 659 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Возможно, нарезать быстро продукты — не самый необходимый навык. Но такое умение поможет немного облегчить жизнь.
|
|
|
|
|
| |
4 февраля 2015 | раздел: Птица | посмотрело: 1 436 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Фантастический аромат! 
Ингредиенты на человека:
1 куриная ножка (окорочок), 1 средний мандарин, 2 столовые ложки белого вина или сидра, 1 чайная ложка меда, 2 чайные ложки оливкового масла, 1/4 чайной ложки бальзамического уксуса, 1/4 чайной ложки Вустерширского соуса, 1 / 4 чайной ложки горчицы, по вкусу провансальские травы (тимьян, розмарин, петрушка, шалфей, майоран), черный перец, соль.
|
|
|
|
|
| |
1 февраля 2015 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 1 628 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Вкусное и эффектное блюдо!
Ингредиенты для четырех человек:
Телятина (филейная часть) , 4 моркови, 4 вареных яйца, 120 г ветчины, красный перец, лук, 4 зубчика чеснока, 1 яблоко, 70 мл сухого белого вина, 30 мл оливкового масла, 1 лавровый лист, соль и перец.
|
|
|
|
|
| |
24 января 2015 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 3 058 чел. | добавил: admin
|
|
| |
 Ингредиенты для четырех человек:
1 кг свежих мидий, 150 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, 90 мл яблочного уксуса или сидра, 6 горошин черного перца, 1 чайная ложка сладкой паприки де- ла- Вера (Pimenton de la Vera), 100 мл воды или белого вина (по желанию), соль.
|
|
|
|
|
|
