Рыба в шампанском с креветками

	21 декабря 2015 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 268 чел. | добавил: admin
	Идеальный рецепт для праздников. Вы его сможете приготовить, даже если он не соответствует вашему бюджету, заменив свежую рыбу и креветки на замороженные. А мягкий и умеренный соус этого блюда хорошо сочетается с шампанским. Ингредиенты для четырех человек: 4 больших стейка хека (или другой рыбы), 12 креветок, 100 г лука-порея, 200 мл шампанского, 100 мл оливкового масла, 150 мл рыбного бульона, шафран, 12 маленьких круглых картофелин, соль, свежая петрушка.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Хек с цветами и соусом из черного чеснока

	1 декабря 2014 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 438 чел. | добавил: admin
	Интересное блюдо для семейных торжеств и встреч с друзьями- прекрасное украшение праздничного стола. Красивый вид и любопытный вкус. Ингредиенты для 2 человек: 2 филе хека, съедобные цветы, оливковое масло. Для соуса: головка черного чеснока, 400 мл сливок, щепотка соли.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Легкий салат из креветок и фруктов

	24 декабря 2013 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 530 чел. | добавил: admin
	Этот салат идеален для праздничного стола. Креветки можно заменить на другие морепродукты или красную рыбу. Также можно использовать курицу. Ингредиенты для четырех порций: 2 больших апельсина , 1 зеленое яблоко, 1 кружок большого ананаса, 8 помидоров черри, 80 г консервированной кукурузы, 12 хвостов креветок, листья салата, соль, перец. Для заправки: 150 г домашнего майонеза, 1 столовая ложка коньяка, апельсиновый сок, 1 столовая ложка кетчупа.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат из креветок с авокадо и гранатом

	15 декабря 2013 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 2 722 чел. | добавил: admin
	Ингредиенты для четырех человек: 12 очень свежих креветок, 1 спелый авокадо, 1 гранат, 1 лайм, 4 столовые ложки оливкового масла, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Креветочный суп-пюре биск (bisque)

	8 декабря 2013 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 2 471 чел. | добавил: admin
	Суп-пюре биск французского происхождения - одно из блюд, которые должны присутствовать в меню на Новый год. Этот сливочный и ароматный суп может быть приготовлен из омара, лобстера, краба, креветок или раков. Обычно подается горячим или холодным, как правило, украшенный мелко нарезанной зеленью петрушки . Ингредиенты на 4 порции: 200 г креветок , 4 ломтика двухдневного черствого хлеба, 1 лук-порей, 1 луковица, 2 моркови, 750 мл рыбного бульона, 1 столовая ложка паприки, 2 зубчика чеснока, 1/2 перца чили, 50 мл коньяка или бренди, соль, 2 веточки петрушки, оливковое масло, 40 мл жирных сливок. Дополнительно: 12 очищенные креветки и 4 деревянных шампуров.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Футомаки с лососем и авокадо [видео рецепт]

	13 июля 2013 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 510 чел. | добавил: admin
	Изысканное сочетание вкусов и текстур в этом рецепте суши вызовет удивление и восторг ваших гостей! Ингредиенты для 4 человек: 300 г риса для суши , 30 мл рисового уксуса, 10 мл мирин (сладкое рисовое вино), 14 г сахара, 9 г соли, 360 мл воды, 4 листа водоросли нори, 1 авокадо, соевый соус, маринованный имбирь, 80 г хрустящего жареного лука, васаби, 200г филе лосося, маринованного в сладком саке.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рецепты с клубникой

	27 мая 2013 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 644 чел. | добавил: admin
	Клубника – одна из самых вкусных, полезных и любимых ягод во всем мире. В ней содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, которые делают ее очень полезной для организма. Клубника -настоящая принцесса десерта, которая также является и отличным афродизиаком. Калорийность клубники составляет всего 36.9 ккал на 100 г, что делает ее по-настоящему диетическим продуктом Если вы тоже хотите испробовать на себе ее волшебные свойства , приготовьте эти простые рецепты с добавлением клубники. Готовы наслаждаться?
	100 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Запеченный палтус с креветками в чесночном соусе

	31 января 2013 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 2 276 чел. | добавил: admin
	Это простой рецепт, но с удивительно вкусным результатом. Такое блюдо будет украшением праздничного стола, а утонченное сочетание вкусов и текстур ингредиентов подарит незабываемое наслаждение. Если у вас нет палтуса, вы можете сделать это же самое блюдо с хеком или другой рыбой, блюдо получится не менее роскошным. Ингредиенты на 2 порции: 2 филе рыбы, 8 креветок, 1 чеснок, 2 веточки петрушки, оливковое масло, 6 столовых ложек домашнего майонеза (1 яйцо, лимонный сок, 50 мл подсолнечного масла, соль).
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Кролик в соусе из грецких орехов

	13 декабря 2012 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 849 чел. | добавил: admin
	Если вы любите кроликов, то должны попробовать c этим вкусным соусом из грецких орехов. Орехи всегда хороши для сопровождения всех видов мяса. А белое мясо кролика вкус орехового соуса делает неотразимым. Это блюдо хорошо замораживается, так что вы можете приготовить его заранее и будете готовы подать в нужное время . Ингредиенты для 2 человек: Половина кролика, 50 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, 1 ломтик хлеба, белое вино, овощной бульон или вода, оливковое масло, соль, перец.
	100 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ПЕТУХ КАПЛУН ФАРШИРОВАННЫЙ к праздничному столу (Итальянский рецепт)

	4 декабря 2012 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 7 502 чел. | добавил: admin
	Петух Каплун ("Cappone"), холощеный, специально откормленный молодой петух с нежным и сочным мясом. В Италии петух каплун - любимая птица на праздники, особенно на Рождество. В отличие от обычных кур, у каплуна под кожей откладывается толстый слой жира, который растапливается при приготовлении и, пропитывая мясо, сохраняет его сочным. Его готовят по-разному: варят, запекают целиком, как парадное блюдо, фаршируют...
	80 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »