Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Сентябрь 2023    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Рецепты с арахисом
   6 декабря 2009 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 364 чел. | добавил: admin

  
  
Рецепты с арахисом

Арахис обеспечивает нас необходимыми жирными кислотами и жирорастворимыми витаминами группы А,Д и Е. Арахис богат антиоксидантами . Содержание жировых веществ у некоторых видов арахиса достигает 59%, а белков-37%. Вещества, которыми богат арахис, нужны, причем в большом количестве, для нормальной работы нервной системы, сердца, печени. Поэтому он полезен всем.
Арахис употребляют как самостоятельное блюдо в качестве легкой закуски, его жарят с солью, используют в качестве ингредиента в кондитерских изделиях: тортах, халве, печенье, шоколаде, пирогах. Арахис добавляют в соусы, салаты, супы. Ценится и арахисовое масло, которое используют как заправку для салатов и приготовления праздничных блюд.


Шашлык из курицы с соусом из арахиса

Рецепты с арахисом
Ингредиенты :5 куриных грудок, 2 зубчика чеснока, 3 лимона, 100 г арахиса, 1 / 2 литра кокосового молока, 5 столовых ложек соевого соуса, 3 столовые ложки меда 7 столовых ложек кунжутного масла или подсолнечного масла, 2 ложки тертого имбиря, 1 щепотка красного перца, соль и черный перец.




Бананы в шоколаде с арахисом


Сочетание ароматного холодного банана, хрустящего шоколада и жаренного арахиса - истинное наслаждение для гурмана. И этот нежный десерт очень понравится детям.Рецепты с арахисом


Ингредиенты :
4 банана ,
2 плитки по 150 грамм молочного шоколада ,
150 г жареного арахиса (измельченного).

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
ИКРА
   29 июля 2009 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 447 чел. | добавил: admin

  
  
ИКРА

Черная осетровая икра по-прежнему остается дорогим деликатесом во всем мире. Мечущую икру рыбу ловят, когда она идет из Каспийского моря на нерест в пресноводные реки, прежде всего в Волгу. Осетры встречаются также и в Черном море, на путях вверх по Дунаю. Сразу после ловли икру руками вынимают из брюха еще живой самки, поскольку в этом случае икра обладает наилучшим вкусом. Для получения ценимой малосольной икры достаточно всего лишь поместить ее в рассол. Название икры соответствует виду осетровых, из которых она получена. Самой крупной из осетровых считается белуга, вес которой может достигать одной тонны, и 15% этого веса составляет икра. Икра белуги- крупнозернистая, темно-серая, почти черная, с особо нежной оболочкой. Самую мелкую икру с зернами от светлого до темно-серого цвета с тонким, пряным ароматом дает севрюга. Знатоками особенно ценится осетровая икра с зернами среднего размера в плотной оболочке и по запаху напоминающая орехи. Этот ценный товар...

Рулетики из копченого лосося и икры
Спагетти с икрой
Корзиночки с икрой
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Коктель из креветок
   20 марта 2009 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 195 чел. | добавил: admin

  
   Коктель из креветок

3 ст.л. майонеза,100 г творога,2 ст.л. натурального йогурта,2 ст.л.сливок,1/2 ст.л.лимонного сока,соль,свежемолотый белый перец,2 щепотки кайенского перца,3 стебля сельдерея,1 клубень цикория,1 авокадо,2 луковицы,2 помидора,150-200 г креветок.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Готовим к празднику!
   30 декабря 2008 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 2 219 чел. | добавил: admin

  
  
Праздник невозможен без праздничного стола. И хотя это утомительное и хлопотное дело для того, кто его готовит, но всегда приятное, так как можно порадовать родных, любимых, друзей любимыми и новыми оригинальными блюдами.


Готовим к празднику!



Ассорти на сыре

Закуска из перепелиных яиц

Салат "Ананасовый" ( Французская кухня)

Рулетики из сельди с грибами

Фаршированные куриные отбивные по-испански

Курица с медом и грибами

Рис с мидиями с шампанским

Креветки

Свинина в соусе из пива и кофе

Кролик в соусе из мускатного ореха

Эскалопы с ананасом

Флан (суфле из яиц)

Испанский десерт

Шоколадный мусс
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Подарите себе романтический ужин
   2 декабря 2008 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 080 чел. | добавил: admin

  
   Подарите себе романтический ужин

Ничто так не укрепляет отношения, как удовольствие, полученное вместе. Приготовьте себе любимым незабываемый праздничный ужин.
А букетики гиацинтов, расставленные на столе, свечи и медленная музыка создадут романтическое настроение.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »