Тыквенный ризотто с сыром горгонзола

	25 января 2014 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1 606 чел. | добавил: admin
	Сочетание сладости тыквы и сильного аромата сыра в этом ризотто приятно удивит вас. Невероятно вкусно и необычно! Ингредиенты на 4 порции: 250 г риса карнароли (Carnaroli) или арборио(Arborio), 100 г тыквы, 8 шампиньонов, 50 г сладкого сыра Горгонзола, 1/2 лука, всплеск Martini Bianco, оливковое масло, соль, овощной бульон.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Печенье из мюсли и меда

	21 января 2014 | раздел: Десерты | посмотрело: 3 514 чел. | добавил: admin
	Ингредиенты для двух десятков печенья: 300 г мюсли (не хлопьев, а смеси цельных злаков, орехов и сухофруктов*), 75 г муки, 100 г сливочного масла, 150 г меда, 1 яйцо.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Апельсиновый пирог

	13 января 2014 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 375 чел. | добавил: admin
	Вкусно, сочно, ароматно … апельсиново! Ингредиенты для формы с высокими бортиками 20 см в диаметре (около двенадцати порций): Для торта : 6 яиц , 280 г сахара, 225 г топленого масла, стручок ванили, 230 г смеси муки с сухими дрожжами (порошок для выпечки), 160 г молотого миндаля. Для цукатов: 180 г сахара, 2 или 3 апельсинов, 100 мл воды.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Жареный тунец с манго и яблоком

	29 декабря 2013 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 826 чел. | добавил: admin
	Это рецепт стейка из тунца с манго и яблоком также может быть сделан с лососем, рыбой-меч и другой подобной рыбой. Подготовьте стакан белого виноградного вина Verdejo, и вы увидите, насколько это восхитительно вкусно - контраст сладких фруктов очень хорошо сочетается с этим жирным видом рыб! Ингредиенты для 2 человек: 2 стейка (филе) тунца (около 200 гр каждый), 50 г сливочного масла, 1/2 лимона, 1 яблоко, 1 манго, несколько зерен красного перца, 2 столовые ложки горчицы, оливковое масла, листья рукколы.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как сделать домашние засахаренные цитрусовые

	28 декабря 2013 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 10 035 чел. | добавил: admin
	Апельсины, лимоны или грейпфруты идеально подходят для этого рецепта, они могут храниться в течение длительного времени. Ингредиенты : 12 лимонов, 8 апельсинов или 6 грейпфрутов (или их сочетание), 1 л воды, 1 кг сахара.
	100 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Соленые конфеты

	27 декабря 2013 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1 671 чел. | добавил: admin
	Оригинальная и вкусная закуска, а готовится просто и быстро! Вы можете варьировать наполнение в соответствии с вашим вкусом и фантазией: с паштетом, фуа-гра, любимыми орехами и т.д. Ингредиенты для 6 человек: 100 г сыровяленой или сыро-солёной утиной грудки, 1/2 манго, 100 г козьего сыра, 30 г измельченных грецких орехов, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Яйца, запеченные под соусом бешамель

	26 декабря 2013 | раздел: Блюда из яиц | посмотрело: 1 691 чел. | добавил: admin
	Ингредиенты для 2 человек: 3 яйца, 400 мл цельного молока, 20 г сливочного масла, 20 г муки, 100 г бекона, тертый сыр, соль, черный перец, мускатный орех.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Легкий салат из креветок и фруктов

	24 декабря 2013 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 615 чел. | добавил: admin
	Этот салат идеален для праздничного стола. Креветки можно заменить на другие морепродукты или красную рыбу. Также можно использовать курицу. Ингредиенты для четырех порций: 2 больших апельсина , 1 зеленое яблоко, 1 кружок большого ананаса, 8 помидоров черри, 80 г консервированной кукурузы, 12 хвостов креветок, листья салата, соль, перец. Для заправки: 150 г домашнего майонеза, 1 столовая ложка коньяка, апельсиновый сок, 1 столовая ложка кетчупа.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Цветная капуста, запеченная с паприкой и жареными орехами

	21 декабря 2013 | раздел: Гарниры | посмотрело: 1 657 чел. | добавил: admin
	Отличный и полезный гарнир для мясных и рыбных блюд. Ингредиенты: 1 большая цветная капуста, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка паприки, 1 чайная ложка молотого тмина, черный перец, соль крупного помола, 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки смешанных орехов (грецкие орехи, кедровые орехи... ), 1 столовая ложка изюма, 1 щепотка корицы, 1 чайная ложка бальзамического уксуса, мелко нарезанная петрушка.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат из креветок с авокадо и гранатом

	15 декабря 2013 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 2 911 чел. | добавил: admin
	Ингредиенты для четырех человек: 12 очень свежих креветок, 1 спелый авокадо, 1 гранат, 1 лайм, 4 столовые ложки оливкового масла, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »