 |
| « Июль 2021 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/
|
| |
22 ноября 2020 | раздел: --- | посмотрело: 151 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Этот рецепт очень прост и доступен каждому, но он требует много времени, так как надо готовить мясо в духовке очень медленно, всего при 120ºC в течение 3 часов, а затем еще 1 час при 180ºC. В обмен на ожидание вам не нужно ничего делать, кроме как приготовить (или купить) смесь специй и натереть кусок мяса.
Ингредиенты на 6 человек: Свиная лопатка без костей с кожей 2,5 кг: смесь специй по вкусу, примерно от 75 до 100 г: оливковое масло, соль, перец.
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
15 сентября 2020 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 193 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Это блюдо, которое можно адаптировать по своему вкусу, чтобы создать свою собственную версию, когда захотите пообедать или поужинать без каких-либо осложнений. Не стесняйтесь использовать смесь специй карри ( Как сделать порошок карри в домашних условиях), которая вам нравится больше всего.
Вместо шпината можно добавить зеленую спаржу, стручковую фасоль или горох. Или просто добавьте побольше свежей кинзы перед подачей на стол, если вы один из тех, кто любит эту ароматную траву. Кокосовое молоко придает блюду особую сливочность, вкус и мягкость, но его можно заменить жидкими сливками или греческим йогуртом.
|
|
|
|
|
| |
6 сентября 2020 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 342 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Курица, банан, взбитые сливки, острый соус, бекон и арахис- безумное блюдо, которое любят шведы
|
|
|
|
|
| |
30 августа 2020 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 246 чел. | добавил: admin
|
|
| |
 Простой и вкусный рецепт.
Ингредиенты для 2 человек:
2 скумбрии, 400 мл томатного соуса, 2 картофелины, оливковое масло, соль и перец по вкусу, 200 мл рыбного бульона.
|
|
|
|
|
| |
30 августа 2020 | раздел: Напитки | посмотрело: 198 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Мир крафтового пива каждый день приносит нам новые сюрпризы. Некоторые сорта могут превзойти промышленные сорта пива благодаря своим разнообразным нововведениям в области ферментации или вкусовых качеств. Однако другие- могут не привлекать особого внимания потребителей из-за странных ингредиентов, которые поначалу никто и представить себе не мог. Как говорится: «на вкус, цвет...».
Не бойтесь попробовать три их новых инновации.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
28 июля 2020 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 236 чел. | добавил: admin
|
|
| |
 Традиционное блюдо для региона Мурсии. Этот скромный и простой, но вместе с тем удивительно вкусный салат, готовят круглый год. Мурсийский салат можно приготовить из свежих или консервированных очищенных томатов. Можно также добавить ростки фасоли или спаржу, треску и варьировать количество ингредиентов по своему вкусу. Как и в любом хорошем рецепте, самый большой секрет состоит в том, чтобы выбрать ингредиенты хорошего качества, и результат будет восхитительным.
Ингредиенты для 4 человек: 700 г консервированных помидоров (приблизительно), 1 большая луковица, 2 яйца (или больше, по вкусу), 150 г консервированного тунца (или больше, по вкусу), черные оливки, оливковое масло, соль.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
28 июня 2020 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 241 чел. | добавил: admin
|
|
| |
 Ключом к успеху этого салата во французском стиле является соус винегрет с двумя видами горчицы и большим количеством ароматических трав, великолепный вкус и приятная текстура.
Ингредиенты для 4 человек: 1 кг молодого маленького картофеля, 40 мл оливкового масла, 30 мл хересного уксуса, 10 мл дижонской горчицы, 10 мл горчицы французская зернистой, 1 фиолетовый лук, свежие травы по вкусу (петрушка, укроп, орегано, тимьян ...), молотый черный перец, соль, цедра лимона (по желанию).
|
|
|
|
|
| |
28 июня 2020 | раздел: Напитки | посмотрело: 245 чел. | добавил: admin
|
|
| |
 Очень освежающий, хорошая безалкогольная альтернатива промышленным напиткам и гораздо полезнее их .
Ингредиенты для 6 человек:
5 лимонов,
2 лайма,
400 мл воды,
100 г сахара,
20 г цедры лимона и лайма,
лед.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
13 мая 2020 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 222 чел. | добавил: admin
|
|
| |
 Эскаливада- одно из основных и самых традиционных блюд каталонской кухни. Простое и вкусное блюдо из жареных овощей, в котором главными героями являются баклажаны, перец, лук и помидоры, присутствие которых в меню каталонских ресторанов практически обязательно.
Escalivada происходит от глагола escalivar, по-каталонски означает "жарение на углях", что является классическим способом обжаривания овощей в этом традиционном блюде, отчего овощи приобретают неповторимый, чуть подкопченный аромат. Но и обычной духовке Эскаливада получается очень вкусной.
Ингредиенты для 4 человек: 1 баклажан, 1 красный перец, 2 луковицы, 1 головка чеснока, 3 помидора, оливковое масло, крупная морская соль.
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
2 мая 2020 | раздел: Десерты | посмотрело: 235 чел. | добавил: admin
|
|
| |
В Италии бискотти - это общее слово, используемое для любого печенья, которое в какой-то момент стало международным, чтобы обозначать Кантуччи - Cantuccini (с итальянского переводится как «дважды запечённое»). В традиционном рецепте тесто cantuccini состоит исключительно из муки, сахара, яиц и миндаля, который должен быть цельным и неочищенным, нельзя использовать дрожжи, масло, молоко или масло. Но, отталкиваясь от традиционного рецепта - вариации почти бесконечны: очень легко слегка изменить вкус, чтобы создать совершенно оригинальные кантуччи, добавив по желанию кардамон, корицу, анис или какао или, если нет, обезвоженные фрукты, нарезанные на кусочки, такие как инжир, абрикосы или вишни. Добавьте в тесто ликер, сладкое вино, бренди, лимончелло, ром, мед ...С фундуком или фисташками Кантуччи тоже вкусные. Экспериментируйте!
Ингредиенты для 20 шт.: 2 яйца, 130 г сахара, 2,5 мл ванильной эссенции, 2,5 мл миндальной эссенции (по желанию), 225 г муки кондитерской, 1 чайная ложка разрыхлителя, соль (чайная ложка), 300 г цельного сырого миндаля с кожурой или очищенного.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
