Чангурро-доностиарра (Txangurro donostiarra)

	7 марта 2021 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 362 чел. | добавил: admin
	Txangurro или краб-паук из Сан-Себастьяна - один классических рецептов испанской кухни, блюдо полное вкуса и изысканного стиля, традиционное для кухни Страны Басков , идеально подходит в качестве закуски , салатов, тапа и т. д. Кроме того, его приготовление довольно простое, несмотря на то, что оно считается ингредиентом, имеющим высокую кулинарную и гастрономическую ценность. Легкий, быстрый и необыкновенно вкусный рецепт. Ингредиенты для 2 человек: 400 г мясо краба-паука, 1 лук, 50 г томатного соуса, бренди, 20 г панировочных сухарей, 20 г сливочного масла, свежая петрушка, оливковое масло, соль, 1 помидор.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Испанский горячий шоколад: традиционный рецепт

	30 января 2021 | раздел: Напитки | посмотрело: 273 чел. | добавил: admin
	Если вы фанат шоколада, попробуйте приготовить этот домашний рецепт испанского шоколада. Ингредиенты для 2 человек: 500 мл минеральной воды, 50 г сахара, 25 г какао порошка, 150 г черного шоколада (минимум 67% какао).
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рецепт нуги с сыром камамбер, орехами и сухофруктами

	21 декабря 2020 | раздел: Десерты | посмотрело: 236 чел. | добавил: admin
	Рецепт чрезвычайно простой в приготовлении и очень вкусный, готовится очень быстро. Этот рецепт нуги с сыром камамбер также допускает другие вариации. Вы можете включать другие орехи : грецкие орехи, миндаль, фундук... или обезвоженные фрукты и ягоды: чернику, папайя, ананас.. Вы можете полностью адаптировать его на свой вкус или вкус ваших гостей и добавить другие сыры, если вам нравятся сильные ароматы. Ингредиенты на 12 человек: 240 г сыр камамбер, 60 г сливочного сыра (типа Филадельфия), 60 мл жирных сливок, 80 г очищенных фисташек, 20 г султанского изюма, 1 лист желатина, соль, молотый черный перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Турдакен - три птицы лучше, чем одна

	16 декабря 2020 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 305 чел. | добавил: admin
	Турдакен ( turducken) - это потрясающее основное блюдо на ужин в честь Дня Благодарения, которое популярно в США и Канаде. Турдакен - это индейка, фаршированная уткой, фаршированной курицей - три великолепных птичьих мяса, сформованных в один чудесный кусок мяса без костей. Приготовление турдакена - тяжелая работа, требующая абсолютной решимости. Нужно много обвалки и фарша, а приготовление занимает довольно много времени. Если вы справитесь с этой задачей, то вас ждет самая вкусная еда и гарантированный успех любого праздничного ужина - блюдо выглядит впечатляюще и имеет фантастический вкус.
	80 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Свиная вырезка с кофе

	4 декабря 2020 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 235 чел. | добавил: admin
	Кофе - один из лучших ингредиентов для придания вкуса пище. Кофейная свиная вырезка- изысканный деликатес, который вас удивит. Ингредиенты для 4 человек: свиная вырезка, 150 мл кофе (напиток), 2 зубчик чеснока, 15 г сахара, 1 свежий перец чили, свежий розмарин, оливковое масло, соль, молотый черный перец.
	80 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Крекеры или хрустящее печенье с семечками и овсяными хлопьями: рецепт полезной и сытной закуски без муки

	1 декабря 2020 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 212 чел. | добавил: admin
	Ингредиенты на 50 единиц: 200 г овсянки, 100 г семян тыквы, 100 г семян подсолнечника, 100 г семян кунжута, 50 г семян мака или льна, 50 г семян чиа, 4 г соли (1 чайная ложка), 15 мл меда, 30 мл оливкового масла первого отжима, 350 мл воды (приблизительно).
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Жареная свиная лопатка с карамелизированной корочкой из специй

	22 ноября 2020 | раздел: --- | посмотрело: 215 чел. | добавил: admin
	Этот рецепт очень прост и доступен каждому, но он требует много времени, так как надо готовить мясо в духовке очень медленно, всего при 120ºC в течение 3 часов, а затем еще 1 час при 180ºC. В обмен на ожидание вам не нужно ничего делать, кроме как приготовить (или купить) смесь специй и натереть кусок мяса. Ингредиенты на 6 человек: Свиная лопатка без костей с кожей 2,5 кг: смесь специй по вкусу, примерно от 75 до 100 г: оливковое масло, соль, перец.
	100 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Карри с креветками (кухня Индии)

	15 сентября 2020 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 271 чел. | добавил: admin
	Это блюдо, которое можно адаптировать по своему вкусу, чтобы создать свою собственную версию, когда захотите пообедать или поужинать без каких-либо осложнений. Не стесняйтесь использовать смесь специй карри ( Как сделать порошок карри в домашних условиях), которая вам нравится больше всего. Вместо шпината можно добавить зеленую спаржу, стручковую фасоль или горох. Или просто добавьте побольше свежей кинзы перед подачей на стол, если вы один из тех, кто любит эту ароматную траву. Кокосовое молоко придает блюду особую сливочность, вкус и мягкость, но его можно заменить жидкими сливками или греческим йогуртом.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Запеканка Летающий Джейкоб (Flygande Jakob)- Оригинальный рецепт

	6 сентября 2020 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 535 чел. | добавил: admin
	Курица, банан, взбитые сливки, острый соус, бекон и арахис- безумное блюдо, которое любят шведы
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Скумбрия с томатным соусом

	30 августа 2020 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 368 чел. | добавил: admin
	Простой и вкусный рецепт. Ингредиенты для 2 человек: 2 скумбрии, 400 мл томатного соуса, 2 картофелины, оливковое масло, соль и перец по вкусу, 200 мл рыбного бульона.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »