Красный фруктовый соус к мясу

	12 декабря 2017 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 1 270 чел. | добавил: admin
	Этот красный фруктовый соус- идеальное дополнение для всех видов мяса (телятины, свинины, кролика, утки, индейки и т.д.), который тонко подчеркивает вкус блюда и придает ему изумительную пикантность . Его можно приготовить заранее, даже заморозить. Ингредиенты для 10 человек: 150 г белого лука, 29 г сахара, 180 г красных фруктов (свежих или замороженных: смородина, вишня, клюква, брусника, ежевика, малина, клубника..), 100 мл портвейна, 200 мл овощного бульона, черный перец, соль, оливковое масло, 15 г сливочного масла.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Жареные перепела с апельсиновой глазурью, кленовым сиропом и виски. Рождественский рецепт.

	9 декабря 2017 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 893 чел. | добавил: admin
	Это блюдо наполнено праздничными ароматами и соответствует любому рождественскому меню. Вкус и ароматы нежного мяса перепелов в сочетании с натуральным апельсиновым соком, пряной сладостью кленового сиропа и мощным ароматом виски - просто непередаваемы :) Ингредиенты для 2 человек: 2 перепела, 1 апельсин, 1 мандарин, 20 мл кленового сиропа, 5 мл соевого соуса, 10 мл дижонской горчицы, 30 мл виски, 2 мл вустерширского соуса, щепотка какао-порошка, сухой розмарин по вкусу, зеленый лук, черный перец, соль, оливковое масло.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Хлеб, фаршированный расплавленным сыром Камамбер

	3 декабря 2017 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1 485 чел. | добавил: admin
	Вкус невероятный! Ингредиенты: 500 г шарообразного хлеба (хороший хлеб ручной работы) , 250 г сыра камамбер, чайная ложка порошка паприки, половина чайной ложки молотого черного перца, щепотка соли.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Куриное рагу с яблочным сидром и клюквой

	11 ноября 2017 | раздел: Птица | посмотрело: 926 чел. | добавил: admin
	Чтобы приготовить это блюдо, вам нужно купить хорошую курочку желтого зернового (кукурузного) откорма, которая стоит немного дороже, но чей вкус вы никогда не забудете. Мясо желтой курицы – мягкое, деликатное. Именно кукурузный откорм способствует тому, что жир у молодой птицы равномерно накапливается между мускульными волокнами, что придает всей тушке своеобразную "мраморность" и особенную сочность. Поэтому желтые курицы хорошо подходят для запекания и жарки как порционными кусками на сковороде, так и целиком в духовке. Кроме того, в рецепте используются простые ингредиенты, такие как яблоко, морковь, перец, лук-порей, клюква и натуральный сидр. Ингредиенты : 1 курица, 1 лук-порей, 1 перец зеленый, 4 морковки, 2 яблока, 1 бутылка натурального яблочного сидра, сушеная клюква или изюм, 500 мл куриного бульона, масло, специи.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Свиные ребра из Северной Каролины

	21 октября 2017 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 984 чел. | добавил: admin
	Рецепт для приготовления идеальных свиных ребрышек,  максимально приближенных по вкусу к тем ребрышкам, что вам подадут в сети ресторанов Tony Roma's. Ингредиенты для 3 человек: 1 стойка свиных грудных ребер, разрезанная на две или три части, 200 мл кетчупа, 200 мл соуса для барбекю,100 мл уксуса , 100 мл кока-колы, 1 лук (средний), 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка меда, 5 мл красного Табаско (может быть другой пряный соус). Дополнительно: жидкий или порошкообразный дым для придания копченого вкуса.
	60 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Самый простой рецепт запеченного лосося

	15 октября 2017 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 908 чел. | добавил: admin
	Очень сбалансированный и вкусный рецепт с низким содержанием жира и высоким содержанием омега - 3 Ингредиенты для 5 человек: 1 кг свежего лосося (вырезка), 2 картофеля, 1 итальянский зеленый перец 2 луковицы, 2 помидора, белое вино, соль и перец по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Хрустящие крекеры из семян чиа и овсяных хлопьев

	15 октября 2017 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1 074 чел. | добавил: admin
	Эти маленькие хрустящие крекеры могут быть полезны для снижения веса или поддержания сбалансированной диеты. Количество ингредиентов может быть изменено по вкусу или в соответствии с тем, что у нас есть дома, заменяя некоторые семена на другие или добавляя любимые травы и специи. Ингредиенты для примерно 30 крекеров: 25 г семян чиа, 20 г семян мака, 20 г семян льна, 55 г семян тыквы, 55 г семян кунжута, 20 г овсяных хлопьев, 1/4 чайной ложки соли, тмин по вкусу, 1 зубчик чеснока или 1/4 чайной ложки гранулированного чеснока, 250 мл воды.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Трюфели из авокадо

	19 августа 2017 | раздел: Десерты | посмотрело: 974 чел. | добавил: admin
	Вкусный и легкий десерт из трех ингредиентов. Ингредиенты для 18 трюфелей: 1 зрелый авокадо авокадо, 80 г черного шоколада, какао-порошок.
	100 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Банановые блины без сахара и муки

	14 августа 2017 | раздел: Десерты | посмотрело: 844 чел. | добавил: admin
	Один из замечательных и универсальных рецептов- полезно, просто, питательно и вкусно. Ингредиенты для 1 человека: Банан (переспелый, 150 г ), 2 яйца.  Опционально: ванильная эссенция, молотая корица, какао-порошок.
	60 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Пирог со спаржей и сыром

	31 июля 2017 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 872 чел. | добавил: admin
	Очень простой и вкусный пирог. Удивительное сочетание вкусов. Ингредиенты для двух человек: 400 г зеленой спаржи, 150 г сыра Эдам (вы можете заменить его на тот, который вам нравится), слоеное тесто, 100 г ветчины из индейки, 2 столовые ложки дижонской горчицы, 1 столовая ложка оливкового масла, соль, молотый черный перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »