 |
« Май 2022 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/
|
|
27 января 2018 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 089 чел. | добавил: admin
|
|
|

Восхитительное блюдо!
Ингредиенты для 4 человек:
Хек (1 кг, лучше хвост), картофель, лук, 250 г грибов, 200 г очищенных креветок (можно замороженных), 200 мл белого вина, 1 острый стручковый перец чили (по желанию), 1 чайная ложка кукурузного крахмала (с горкой), черный перец, гранулированный чеснок, соль, оливковое масло, свежая зелень петрушки.
|
|
|
|
|
|
25 января 2018 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 713 чел. | добавил: admin
|
|
|

Это очень простой рецепт, для которого важно иметь очень ароматные и зрелые манго, и вы можете сделать безалкогольную версию с апельсиновым соком.
Ингредиенты для 4 человек: 2 больших и зрелых манго, 1 стручок натуральной ванили, 6 шт. кардамона в зернах, 1 звездочка аниса, 100 г сахара, 125 мл воды, 60 мл рома или апельсинового сока, соль (щепотка), гранат (необязательно).
|
|
|
|
|
|
28 декабря 2017 | раздел: Гарниры | посмотрело: 911 чел. | добавил: admin
|
|
|
 Сочетание специй может быть изменено по вашему вкусу.
Ингредиенты для 2 человек: 400 г моркови, 30 мл оливкового масла, 15 мл горчицы, 5 мл яблочного уксуса, тмин, сладкая паприка, корица, кайенский перец, гранулированный чеснок, черный перец, соль, свежая зелень петрушки.
|
|
|
|
|
|
13 декабря 2017 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 071 чел. | добавил: admin
|
|
|

Идеальное блюдо на любом праздничном столе!
Ингредиенты: свиная вырезка, бекон нарезанный, специи.
Для красного фруктового соуса : 150 г белого лука, 29 г сахара, 180 г красных фруктов (свежих или замороженных: смородина, вишня, клюква, брусника, ежевика, малина, клубника..), 100 мл портвейна, 200 мл овощного бульона, черный перец, соль, оливковое масло, 15 г сливочного масла.
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
12 декабря 2017 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 1 087 чел. | добавил: admin
|
|
|

Этот красный фруктовый соус- идеальное дополнение для всех видов мяса (телятины, свинины, кролика, утки, индейки и т.д.), который тонко подчеркивает вкус блюда и придает ему изумительную пикантность . Его можно приготовить заранее, даже заморозить.
Ингредиенты для 10 человек:
150 г белого лука, 29 г сахара, 180 г красных фруктов (свежих или замороженных: смородина, вишня, клюква, брусника, ежевика, малина, клубника..), 100 мл портвейна, 200 мл овощного бульона, черный перец, соль, оливковое масло, 15 г сливочного масла.
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
9 декабря 2017 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 718 чел. | добавил: admin
|
|
|

Это блюдо наполнено праздничными ароматами и соответствует любому рождественскому меню. Вкус и ароматы нежного мяса перепелов в сочетании с натуральным апельсиновым соком, пряной сладостью кленового сиропа и мощным ароматом виски - просто непередаваемы :)
Ингредиенты для 2 человек:
2 перепела, 1 апельсин, 1 мандарин, 20 мл кленового сиропа, 5 мл соевого соуса, 10 мл дижонской горчицы, 30 мл виски, 2 мл вустерширского соуса, щепотка какао-порошка, сухой розмарин по вкусу, зеленый лук, черный перец, соль, оливковое масло.
|
|
|
|
|
|
3 декабря 2017 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1 127 чел. | добавил: admin
|
|
|

Вкус невероятный!
Ингредиенты:
500 г шарообразного хлеба (хороший хлеб ручной работы) , 250 г сыра камамбер, чайная ложка порошка паприки, половина чайной ложки молотого черного перца, щепотка соли.
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
11 ноября 2017 | раздел: Птица | посмотрело: 809 чел. | добавил: admin
|
|
|
Чтобы приготовить это блюдо, вам нужно купить хорошую курочку желтого зернового (кукурузного) откорма, которая стоит немного дороже, но чей вкус вы никогда не забудете. Мясо желтой курицы – мягкое, деликатное. Именно кукурузный откорм способствует тому, что жир у молодой птицы равномерно накапливается между мускульными волокнами, что придает всей тушке своеобразную "мраморность" и особенную сочность. Поэтому желтые курицы хорошо подходят для запекания и жарки как порционными кусками на сковороде, так и целиком в духовке. Кроме того, в рецепте используются простые ингредиенты, такие как яблоко, морковь, перец, лук-порей, клюква и натуральный сидр.
Ингредиенты :
1 курица, 1 лук-порей, 1 перец зеленый, 4 морковки, 2 яблока, 1 бутылка натурального яблочного сидра, сушеная клюква или изюм, 500 мл куриного бульона, масло, специи.
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
21 октября 2017 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 870 чел. | добавил: admin
|
|
|
 Рецепт для приготовления идеальных свиных ребрышек, максимально приближенных по вкусу к тем ребрышкам, что вам подадут в сети ресторанов Tony Roma's.
Ингредиенты для 3 человек:
1 стойка свиных грудных ребер, разрезанная на две или три части, 200 мл кетчупа, 200 мл соуса для барбекю,100 мл уксуса , 100 мл кока-колы, 1 лук (средний), 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка меда, 5 мл красного Табаско (может быть другой пряный соус). Дополнительно: жидкий или порошкообразный дым для придания копченого вкуса.
|
|
|
|
|
|
15 октября 2017 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 769 чел. | добавил: admin
|
|
|
 Очень сбалансированный и вкусный рецепт с низким содержанием жира и высоким содержанием омега - 3 Ингредиенты для 5 человек:
1 кг свежего лосося (вырезка), 2 картофеля, 1 итальянский зеленый перец 2 луковицы, 2 помидора, белое вино, соль и перец по вкусу.
|
|
|
|
|
|