Курица с кока-колой и соей (китайско-американский рецепт)

	20 марта 2020 | раздел: Птица | посмотрело: 681 чел. | добавил: admin
	Курица с соевым соусом - это классическое кантонское блюдо, которое очаровывает многих людей. Традиционный китайский рецепт этого блюда требует некоторых ингредиентов, которые трудно найти в Америке, поэтому североамериканцы китайского происхождения смешали азиатскую кухню с кухней Соединенных Штатов и получился этот рецепт, который не разочарует. Причина в том, что сочетание освежающего напитка кока-кола с имбирем, звездчатым анисом, корицей, чесноком и остальными специями делает мясо курочки очень ароматным и нежным- настоящий восторг! Ингредиенты для 4 человек: Целая курица, 1 банка 33 мл Coca-Cola (кола), 50 мл соевого соуса, 2 звездочки Аниса, кусочек свежего имбиря (1 см), столовая ложка смеси специй по вкусу, 4 столовые ложки оливкового масла, лук (средний), 1 зубчик чеснока, 1 десертная ложка корицы молотой, столовая ложка меда, соль и перец по вкусу, 2 столовые ложки красного вина.
	60 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рецепт куриного карри

	16 сентября 2019 | раздел: Птица | посмотрело: 713 чел. | добавил: admin
	С этим простым рецептом вы сможете быстро приготовить вкусную и полноценную еду в те дни, когда не так много времени, чтобы терять его на кухне. Ингредиенты для 2 человек: 2 куриные грудки, 2 сладкие луковицы , 100 г изюма Коринф или Султана, 2 столовые ложки карри (Как сделать порошок карри в домашних условиях ) , 1 чайная ложка молотой куркумы, 1/2 чайной ложки гранулированного чеснока, 200 мл пива, 150 мл куриного или овощного бульона, 100 мл сливок или кокосового молока, свежая петрушка или кориандр, 1 лимон или лайм, арахис или миндаль, перец черный молотый, соль, оливковое масло.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

Жареные куриные ножки с горчицей

	9 августа 2019 | раздел: Птица | посмотрело: 759 чел. | добавил: admin
	Корочка из вкусного маринада с горчицей сохраняет мясо сочным и обеспечивает богатый контраст текстур. Ингредиенты для 2 человек: 4 куриных ножек, 60 мл горчицы Дижонской, 60 мл молока, лимонный сок, 2 зубчика чеснока, горсть свежей петрушки, 30 мл оливкового масла, 10 г сливочного масла, 1/2 чайной ложки соли, перец черный молотый, сладкая или острая паприка по вкусу, цедра лимона, 1 чашка панировочных сухарей.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

Запеченная курица в соусе из чеснока и паприки

	26 марта 2019 | раздел: Птица | посмотрело: 840 чел. | добавил: admin
	Жареная курица - это блюдо, которое никогда не подведет и есть много способов ее приготовить. Но с этим рецептом запеченной курицы в соусе из чеснока и паприки мы получим сочное мясо, полное вкуса и восхитительного аромата. Ингредиенты для 2 человек: 4 куриных бедра , 1 головка чеснока, 2 чайные ложки сладкой паприки, 1 чайная ложка острой паприки,120 мл белого вина, 200 мл куриного или овощного бульона, тимьян сухой или свежий, перец черный молотый, соль, оливковое масло.
	100 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

Лимонная курица в китайском стиле

	10 февраля 2019 | раздел: Птица | посмотрело: 857 чел. | добавил: admin
	Любителям азиатской кухни понравится простой рецепт с кисло-сладким лимонным соусом: вкусно, оригинально и не требует большого количества времени на приготовление. Ингредиенты для 4 человек: 2 куриные грудки, 2 лимона, 2 столовые ложки кукурузного крахмала, подсолнечное масло для жарки курицы, 2 столовые ложки сахара, 100 мл куриного бульона, 50 мл соевого соуса, соль и перец по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как приготовить сочные запеченные куриные грудки

	24 января 2019 | раздел: Птица | посмотрело: 1 054 чел. | добавил: admin
	Есть очень простой рецепт, который поможет Вам получить сочную куриную грудку , без необходимости увеличивать калории. Ингредиенты для 2 человек: 2 куриные грудки, 1 л воды, 75 г соли, 50 мл дижонской горчицы, 5 мл лимонного сока, 2 чайные ложки сладкой паприки, 1/2 чайной ложки пряной паприки, 1/2 чайной ложки молотого тмина, 1/2 чайной ложки чеснока гранулированного, 20 мл оливкового масла, перец черный молотый.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Куриное рагу с яблочным сидром и клюквой

	11 ноября 2017 | раздел: Птица | посмотрело: 1 053 чел. | добавил: admin
	Чтобы приготовить это блюдо, вам нужно купить хорошую курочку желтого зернового (кукурузного) откорма, которая стоит немного дороже, но чей вкус вы никогда не забудете. Мясо желтой курицы – мягкое, деликатное. Именно кукурузный откорм способствует тому, что жир у молодой птицы равномерно накапливается между мускульными волокнами, что придает всей тушке своеобразную "мраморность" и особенную сочность. Поэтому желтые курицы хорошо подходят для запекания и жарки как порционными кусками на сковороде, так и целиком в духовке. Кроме того, в рецепте используются простые ингредиенты, такие как яблоко, морковь, перец, лук-порей, клюква и натуральный сидр. Ингредиенты : 1 курица, 1 лук-порей, 1 перец зеленый, 4 морковки, 2 яблока, 1 бутылка натурального яблочного сидра, сушеная клюква или изюм, 500 мл куриного бульона, масло, специи.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Курица, фаршированная яблоками, луком, орехами и изюмом

	27 июня 2017 | раздел: Птица | посмотрело: 1 179 чел. | добавил: admin
	Нет никакого сомнения в том, что фаршированная курица является одним из самых универсальных рецептов, что вы можете найти. Фаршированная курица - удачное блюдо во многих отношениях и для каждого случая: от семейной трапезы и пикника до званого обеда. Это самое простое в приготовлении и бюджетное блюдо. Ингредиенты 4 порции: 1 курица, 1 лук, 2 яблока, 12 грецких орехов (очищенных), изюм кишмиш, 1 лимон, 200 г яблочного пюре, соль, молотый черный перец, сушеный тимьян,15 мл оливкового масла
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Курица в сливочном соусе из белого вина

	11 октября 2016 | раздел: Птица | посмотрело: 1 972 чел. | добавил: admin
	Ингредиенты на 2 порции: 2 куриных бедра, средний красный лук, 200 мл белого сухого вина, 50 г сметаны, 200 мл куриного бульона, веточка тимьяна, 20 г сливочного масла, 2 чайные ложки оливкового масла, соль, молотый черный перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Запеченная курица с лимоном

	7 мая 2016 | раздел: Птица | посмотрело: 1 437 чел. | добавил: admin
	Ингредиенты для 2-х человек: 2 куриных окорочка с кожей (так мясо получается более сочным, кожу не обязательно есть), 1 красный лук , 1 зубчик чеснока, 4-5 лимонов, 1 чайная ложка дижонской горчицы, 1/4 чайной ложки Вустерширского соуса, 2 столовые ложки оливкового масла, 3 ложки белого вина, 1 чайная ложка меда, 1 столовая ложка прованских трав (розмарин, шалфей, петрушка, орегано, майоран ...), 1 щепотка молотого тмина, пара веточек тимьяна, черный перец, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »