Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Тыквенно- шоколадный бисквит
   10 ноября 2019 | раздел: Десерты | посмотрело: 745 чел. | добавил: admin

  
  
Если вы никогда не пробовали тыквенно-шоколадную комбинацию - не откладывайте. Этот тыквенный- шоколадный бисквит является хорошим примером оригинального сочетания этих двух ингредиентов: тыква привносит в тесто сочность и легкую сладость, контрастирующую с горечью шоколада.

Тыквенно- шоколадный бисквит
Ингредиенты для 8 человек:

250 г тыквенного пюре, 205 г кондитерской муки, 160 г сахара, 110 г подсолнечного масла, 3 яйца, 20 г чистого какао-порошка (без сахара), 10 г пекарского порошка (химические дрожжи, разрыхлитель теста).
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Телятина с соевым соусом и медом
   24 сентября 2019 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 777 чел. | добавил: admin

  
   Телятина с соевым соусом и медом
Ингредиенты для 6 человек:



1,5 кг телятины,
4 столовые ложки соевого соуса (темного) ,
4 столовые ложки меда,
3 луковицы.
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Рецепт куриного карри
   16 сентября 2019 | раздел: Птица | посмотрело: 713 чел. | добавил: admin

  
  
С этим простым рецептом вы сможете быстро приготовить вкусную и полноценную еду в те дни, когда не так много времени, чтобы терять его на кухне.

Рецепт куриного карри
Ингредиенты для 2 человек:

2 куриные грудки, 2 сладкие луковицы , 100 г изюма Коринф или Султана, 2 столовые ложки карри (Как сделать порошок карри в домашних условиях ) , 1 чайная ложка молотой куркумы, 1/2 чайной ложки гранулированного чеснока, 200 мл пива, 150 мл куриного или овощного бульона, 100 мл сливок или кокосового молока, свежая петрушка или кориандр, 1 лимон или лайм, арахис или миндаль, перец черный молотый, соль, оливковое масло.
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Как приготовить соус из четырех сыров
   11 сентября 2019 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 645 чел. | добавил: admin

  
   Как приготовить соус из четырех сыровСоус из четырех или пяти сыров - традиционный рецепт итальянской кухни, но он пользуется большой популярностью во всем мире. С этим соусом вы можете сопровождать все виды блюд: от пасты до риса, мяса или овощей. Благодаря нескольким видам сыра, соус имеет насыщенный и интенсивный вкус, от каждого взяв лучшие качества. Рецепт может быть приготовлен по-разному, используя по вкусу различные пропорции или типы сыров, чтобы подчеркнуть вкус некоторых и уменьшить вкус других. Заменяя сыры, можно добиваться различных вкусовых оттенков. Выбирайте те, какие больше всего любите. Но они должны быть хорошего качества. От этого будет зависеть конечный результат. Обновите вкус своих блюд с этим рецептом, который сделает ваши блюда изумительным и неповторимым!

Ингредиенты для 4 человек:

75 г сыра пармезан (Грана падано, Пекори́но или аналогичный), 150 г сыра Маасдам (Гауда, Эмменталь или аналогичный), 150 г сыра чеддер (Ланкаширский, Венслидейл или аналогичный), 75 г голубого сыра (Рокфор, Горгонзола или аналогичный), 200 мл молока, перец черный молотый, мускатный орех молотый.
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Мороженое из сгущенного молока и лимона
   11 августа 2019 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 573 чел. | добавил: admin

  
   Мороженое из сгущенного молока и лимона

Без сомнения, мороженое - один из самых аппетитных десертов в эти жаркие дни. А мороженое из сгущенного молока и лимона- это успех: оно натуральное, очень сливочное, без ледяных кристаллов, готовится очень быстро, освежающее, с восхитительным вкусом сгущенного молока и кислым прикосновением лимона. А поскольку в нем нет никакого льда, оно идеально для самых маленьких.


Ингредиенты для 10 единиц:

400 мл цельного молока,
300 г сгущенного молока,
70 мл лимонного сока.
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Жареные куриные ножки с горчицей
   9 августа 2019 | раздел: Птица | посмотрело: 759 чел. | добавил: admin

  
   Жареные куриные ножки с горчицей
Корочка из вкусного маринада с горчицей сохраняет мясо сочным и обеспечивает богатый контраст текстур.

Ингредиенты для 2 человек:
4 куриных ножек, 60 мл горчицы Дижонской, 60 мл молока, лимонный сок, 2 зубчика чеснока, горсть свежей петрушки, 30 мл оливкового масла, 10 г сливочного масла, 1/2 чайной ложки соли, перец черный молотый, сладкая или острая паприка по вкусу, цедра лимона, 1 чашка панировочных сухарей.
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Вишневая крошка, рецепт британского десерта
   29 июня 2019 | раздел: Десерты | посмотрело: 732 чел. | добавил: admin

  
   Вишневая крошка, рецепт британского десерта
Крошка - это традиционный десерт британской кухни, который готовится из фруктов (вместо вишни можно добавить другие фрукты и ягоды по вашему вкусу), покрытых тестом. Десерт прост в изготовлении, с неповторимым вкусом и ароматом. Если десерт только для взрослых, то можете добавить ликер Амаретто, или другой любимый вами ликер. Результат впечатляющий!


Ингредиенты для 2 человек:

150 г вишни, 45 г пшеничной муки, 30 г холодного сливочного масла, 30 г коричневого сахара, 15 г молотого миндаля.
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Торт капуцинов- рецепт ордена монахов Святой Клэр
   6 июня 2019 | раздел: Десерты | посмотрело: 892 чел. | добавил: admin

  
  
Торт капуцинов- десерт для гурманов. Рецепт этого торта был придуман в монастырях монахов-капуцинов (отсюда и его название), принадлежащих к Ордену Святой Клэр. Основным ингредиентом сладостей монахов является яичный желток, поскольку существовала традиция дарить ордену десяток яиц для обеспечения хорошей погоды на свадьбах.Хотя для его приготовления требуется большое количество яичных желтков, это того стоит. Поэтому побалуйте себя этим деликатесом, который очаровывает многих своим сладким вкусом и воздушной текстурой. Яичные белки, которые не используются в рецепте, могут быть заморожены и использованы для другого рецепта.

Торт капуцинов- рецепт ордена монахов Святой Клэр
Ингредиенты для 8 человек:

1 яйцо, 14 яичных желтков, 40 г муки, 300 г сахара, вода, цедра одного лимона, сливочное масло, молотый сахар (сахарная пудра).
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рецепт филе с виски: самая знаменитая севильская тапа
   18 мая 2019 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 928 чел. | добавил: admin

  
   Рецепт филе с виски: самая знаменитая севильская тапа
Стейк из филе - это простое в приготовлении и удивительно вкусное блюдо

Ингредиенты для 4 человек:

1 Свиная вырезка, 4 зубчика чеснока, 200 мл виски (коньяка, бренди), 200 мл куриного бульона, 30 мл лимонного сока, 30 г сливочного масла, оливковое масло, соль, перец черный молотый, молотый тмин.


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Цуккини, фаршированные курицей и перцем пикильо: рецепт со средиземноморским вкусом и ароматом
   7 мая 2019 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 846 чел. | добавил: admin

  
   Цуккини, фаршированные курицей и перцем пикильо: рецепт со средиземноморским вкусом и ароматом

Ингредиенты для 4 человек:

4 круглых цуккини, 200 г куриной грудки, 6 перцев Пикильо, 1 лук, 1 чеснок, 1 яйцо, 40 г сыра пармезан, орегано сушеный, 3 столовые ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу.
  

Комментариев: 1 | Подробнее »