Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Сыр Камамбер, фаршированный орехами: легкий и быстрый рецепт для любителей сыра
   30 сентября 2018 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 855 чел. | добавил: admin

  
   Сыр Камамбер, фаршированный орехами: легкий и быстрый рецепт для любителей сыра
Сочетание этих ингредиентов приятно удивит вас и подарит истинное наслаждение своим неповторимым вкусом.


Ингредиенты:

1 сыр Камамбер , 50 г сыра Маскарпоне, 25 г чернослива или изюма, 25 г очищенных грецких орехов (орехи можно брать любые).
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Помидоры черри, запеченные с прованскими травами: быстрый и легкий рецепт для гарнира
   25 сентября 2018 | раздел: Гарниры | посмотрело: 1 256 чел. | добавил: admin

  
  
Помидоры черри, запеченные с прованскими травами: быстрый и легкий рецепт для гарнираЭти помидоры черри, жареные с прованскими травами, допускают другие сушеные травы, такие как тимьян, розмарин, базилик, шалфей, сушеный орегано и т. д. Разумеется, нюансы вкуса будут разными, но это отличный рецепт, чтобы приспособиться к вкусу каждого или тому, что доступно.


Ингредиенты для 4 человек:

250 г помидоров черри,
5 г чеснока гранулированного,
5 г прованских трав,
15 мл оливкового масла.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как сделать кокосовое молоко
   2 сентября 2018 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 820 чел. | добавил: admin

  
  
Рецепты с кокосовым молоком, прежде всего, связаны с азиатской кухней, в которой большая часть национальных блюд готовится на домашнем кокосовом молоке. В тайской кухне кокосовое молоко используется очень широко — для приготовления супов, соусов, тушения мяса, птицы, рыбы, для приготовления десертов. Блюда, приготовленные с добавлением кокосового молока, приобретают очень нежный вкус и аромат. Кокосовое молоко можно легко приготовить в домашних условиях: белоснежное, густое и с приятным легким ароматом!

Как сделать кокосовое молоко
Ингредиенты для 2 человек:

250 г тертого кокоса,
600 мл минеральной воды.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Варенье из ежевики и семян чиа
   2 августа 2018 | раздел: Десерты | посмотрело: 821 чел. | добавил: admin

  
   Варенье из ежевики и семян чиа
К восхитительному вкусу и нежной консистенции этого варенья, можно добавить, что это здоровый рецепт, легкий и быстрый.


Ингредиенты:

300 г ежевики,
80 мл воды,
15 г семян Чиа,
60 мл меда.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Малиновое мороженое из греческого йогурта: легкий и освежающий рецепт
   28 июля 2018 | раздел: Десерты | посмотрело: 808 чел. | добавил: admin

  
   Малиновое мороженое из греческого йогурта: легкий и освежающий рецепт
Сочетание кремового йогурта с ягодами не только вкусное, но и полезное. Для рецепта желательно использовать качественный йогурт с хорошим вкусом и хорошей текстурой.


Ингредиенты для 6 порций:

350 г сливочного натурального йогурта, 200 г свежей или замороженной малины, 2 мл лимонного сока, щепотка соли, 1 ст.ложка сахара, 30 мл инвертированного сахара или меда.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
10 самых необычных видов шоколада
   12 июля 2018 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 129 чел. | добавил: admin

  
   10 самых необычных видов шоколадаШоколад – это уже не просто сладость, это целая легенда. «Пищей богов» называли ацтеки шоколад. Историки придерживаются мнения, что именно они первыми научились его делать. В Европу это «черное лакомство» привезли испанские завоеватели-конкистадоры. Попробовав шоколад в Америке, они с удовольствием применяли сладость для поддержания выносливости и физических сил в походах, и, конечно же, привезли его на родину. Сейчас шоколад имеет массу разновидностей, а огромная конкуренция среди производителей порождает самые экстравагантные вкусы.

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Облачный хлеб: рецепт с трех ингредиентов и ни один из них не является мукой
   21 июня 2018 | раздел: Блюда из яиц | посмотрело: 1 099 чел. | добавил: admin

  
   Блюдо было изобретено на основе рецепта пресных булочек, созданных в 1972 году знаменитым Аткинсом и состоящих из творога, яиц и домашнего разрыхлителя (на Западе более известного как винный камень). В 2008 году рецепт Аткинса был немного видоизменен: вместо творога был включен сливочный сыр, что придало блюду большей пикантности и нежного вкуса. Масса получается настолько воздушная, что тает во рту. Вместо муки в качестве загустителя используется обезжиренный мягкий сыр и поэтому этот воздушный хлеб — отличный вариант безглютеновой, низкоуглеводной и низкокалорийной еды. Он рекомендуется для специальных диет, и для тех, кто просто хочет попробовать оригинальный рецепт.
Такие снэки могут служить основой для мини-пиццы, с большим количеством томатного соуса, сыра моцарелла и ветчины. Их также можно использовать для приготовления бутербродов, фаршированных овощами, салатом и сыром, или для приготовления гамбургера с яйцами Бенедикта и беконом для оригинального бранча.
Чтобы сделать соленую версию этого хлеба, вы можете добавить тертый сыр, травы (розмарин, мята, базилик..), зелень (кресс-салат, петрушка..) и пряности (тмин, кунжут...), тертый чеснок, соль, перец и т.д.
При использовании в качестве десерта возможности также бесконечны, поскольку его губчатость делает его идеальным для приготовления разных сладостей, таких как пирог в слоях или хлеб со взбитыми сливками и свежими фруктами, с вареньем и т. д. Для сладкой версии вы можете добавить какао или другие сладкие ингредиенты. Предпочтительно, чтобы все эти дополнительные ингредиенты были высушены, чтобы тесто оставалось мягким и пушистым (при излишке жидкости тесто плохо формуется и растекается).
Поэкспериментируйте по своему вкусу!


Ингредиенты для 9 мини-лепешек:Облачный хлеб: рецепт с трех ингредиентов и ни один из них не является мукой

3 яйца, 100 г сливочного сыра (тип Филадельфии), 1/4 чайной ложки разрыхлителя (можно использовать соду, гашеную в уксусе)
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рыба с белым вином и луком
   9 июня 2018 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 882 чел. | добавил: admin

  
   Рыба с белым вином и луком
Восхитительно и просто!

Ингредиенты для 2 человек:

2 Филе рыбы (хек, треска, ...),
1 белый лук,
10 г каперсов,
30 г сливочного масла,
15 мл оливкового масла,
3 г сахара (половина чайной ложки),
40 г пшеничной муки,
200 мл сухого белого вина,
соль, черный перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Запеченная красная кефаль
   3 июня 2018 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 072 чел. | добавил: admin

  
   Запеченная красная кефальВ разных кухнях мира готовят самые необычные блюда: нежную кефаль обжаривают с апельсинами, поливают малиновым или ореховым соусом, тушат в белом вине с рыбным бульоном и репчатым луком, фаршируют белыми грибами...
Запеченная красная кефаль- очень простой способ приготовления, но не менее вкусный, напротив, из-за малого количества ингредиентов в рецепте, можно в полной мере насладиться ярко выраженным ароматом и неповторимым вкусом этой рыбы, ее превосходным нежным и вкусным белым мясом, в котором почти нет косточек.


Ингредиенты для 4 человек:

Кефаль — 4 штуки, лимонный сок из половины лимона, 1 столовая ложка яблочного уксуса, лавровый лист, гвоздика, чеснок, соль и перец по вкусу, оливковое масло.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Бразильский десерт „КИНДИМ“ – QUINDIM
   31 мая 2018 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 871 чел. | добавил: admin

  
  
Сливочный и нежный! Этот традиционный бразильский десерт quindim - старинный рецепт, он имеет древнюю историю. Его придумали португальские монахи, а готовится он всего с трех ингредиентов.


Бразильский десерт „КИНДИМ“ – QUINDIM
Ингредиенты для 8 человек:

18 яичных желтков*, 500 г сахара, 250 г тертого кокоса.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »