| |
Винный пунш Сангрия -- самый популярный алкогольный коктейль в Испании. Однако не существует правил о том, как готовить Сангрию. Вкусовые качества напитка могут значительно варьироваться в зависимости от создателя напитка.Типичные ингредиенты для приготовления Сангрии:красное вино,фруктовые соки, фрукты(например, апельсины, персики, груши, бананы, и даже клубника) , бренди или коньяк , подсластители такие как мед или сахар и газированная вода. Успех напитка будет зависеть от качества этих ингредиентов, очень важно всегда использовать хорошее красное вино, свежие фрукты и ароматный сок , и от личных дополнений и импровизаций.Не стесняйтесь добавлять другие ингредиенты по вкусу. А этот базовый рецепт должен быть использован в качестве трамплина для выражения своей индивидуальности и создания своего собственного уникального рецепта SANGRIA.
Летом рекомендуется подавать напиток хорошо охлаждённым, зимой — подогретым, сдобренным специями,такими как: корица, гвоздика, мускатный орех и т.п. Пить надо Сангрию, как это делают испанцы,весело и с удовольствием,так как этот "испанский сок"-синоним радости и праздника.
Сангрия ( Sangria) традиционная
Ингредиенты:
1 литр красного вина
1 / 2 л белого вина
1 литр лимонной фанты
500 гр. персиков в сиропе
сахар по вкусу
Приготовление:
Смешать красное вино, белое вино, лимонную фанту и сироп от персиков. Затем добавить персики, порезанные на мелкие кубики.Хорошо перемешать,добавить сахар,лед и дать настояться несколько минут.
Если же вы хотите сделать напиток более крепким, добавьте немного хорошего коньяка или рома.
|
|
Сангрия ( Sangria) традиционная
