Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Август 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Жареные куриные ножки с горчицей
   9 августа 2019 | раздел: Птица | посмотрело: 54 чел. | добавил: admin

  
   Жареные куриные ножки с горчицей
Корочка из вкусного маринада с горчицей сохраняет мясо сочным и обеспечивает богатый контраст текстур.

Ингредиенты для 2 человек:
4 куриных ножек, 60 мл горчицы Дижонской, 60 мл молока, лимонный сок, 2 зубчика чеснока, горсть свежей петрушки, 30 мл оливкового масла, 10 г сливочного масла, 1/2 чайной ложки соли, перец черный молотый, сладкая или острая паприка по вкусу, цедра лимона, 1 чашка панировочных сухарей.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Запеченная курица в соусе из чеснока и паприки
   26 марта 2019 | раздел: Птица | посмотрело: 184 чел. | добавил: admin

  
   Запеченная курица в соусе из чеснока и паприки
Жареная курица - это блюдо, которое никогда не подведет и есть много способов ее приготовить. Но с этим рецептом запеченной курицы в соусе из чеснока и паприки мы получим сочное мясо, полное вкуса и восхитительного аромата.


Ингредиенты для 2 человек:

4 куриных бедра , 1 головка чеснока, 2 чайные ложки сладкой паприки, 1 чайная ложка острой паприки,120 мл белого вина, 200 мл куриного или овощного бульона, тимьян сухой или свежий, перец черный молотый, соль, оливковое масло.
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Лимонная курица в китайском стиле
   10 февраля 2019 | раздел: Птица | посмотрело: 155 чел. | добавил: admin

  
  
Любителям азиатской кухни понравится простой рецепт с кисло-сладким лимонным соусом: вкусно, оригинально и не требует большого количества времени на приготовление.

Лимонная курица в китайском стиле
Ингредиенты для 4 человек:
2 куриные грудки, 2 лимона, 2 столовые ложки кукурузного крахмала, подсолнечное масло для жарки курицы, 2 столовые ложки сахара, 100 мл куриного бульона, 50 мл соевого соуса, соль и перец по вкусу.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить сочные запеченные куриные грудки
   24 января 2019 | раздел: Птица | посмотрело: 173 чел. | добавил: admin

  
  
Есть очень простой рецепт, который поможет Вам получить сочную куриную грудку , без необходимости увеличивать калории.


Как приготовить сочные запеченные куриные грудкиИнгредиенты для 2 человек:

2 куриные грудки, 1 л воды, 75 г соли, 50 мл дижонской горчицы, 5 мл лимонного сока, 2 чайные ложки сладкой паприки, 1/2 чайной ложки пряной паприки, 1/2 чайной ложки молотого тмина, 1/2 чайной ложки чеснока гранулированного, 20 мл оливкового масла, перец черный молотый.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриное рагу с яблочным сидром и клюквой
   11 ноября 2017 | раздел: Птица | посмотрело: 450 чел. | добавил: admin

  
   Куриное рагу с яблочным сидром и клюквойЧтобы приготовить это блюдо, вам нужно купить хорошую курочку желтого зернового (кукурузного) откорма, которая стоит немного дороже, но чей вкус вы никогда не забудете. Мясо желтой курицы – мягкое, деликатное. Именно кукурузный откорм способствует тому, что жир у молодой птицы равномерно накапливается между мускульными волокнами, что придает всей тушке своеобразную "мраморность" и особенную сочность. Поэтому желтые курицы хорошо подходят для запекания и жарки как порционными кусками на сковороде, так и целиком в духовке. Кроме того, в рецепте используются простые ингредиенты, такие как яблоко, морковь, перец, лук-порей, клюква и натуральный сидр.

Ингредиенты :

1 курица, 1 лук-порей, 1 перец зеленый, 4 морковки, 2 яблока, 1 бутылка натурального яблочного сидра, сушеная клюква или изюм, 500 мл куриного бульона, масло, специи.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Курица, фаршированная яблоками, луком, орехами и изюмом
   27 июня 2017 | раздел: Птица | посмотрело: 574 чел. | добавил: admin

  
   Курица, фаршированная яблоками, луком, орехами и изюмом
Нет никакого сомнения в том, что фаршированная курица является одним из самых универсальных рецептов, что вы можете найти. Фаршированная курица - удачное блюдо во многих отношениях и для каждого случая: от семейной трапезы и пикника до званого обеда. Это самое простое в приготовлении и бюджетное блюдо.




Ингредиенты 4 порции:

1 курица, 1 лук, 2 яблока, 12 грецких орехов (очищенных), изюм кишмиш, 1 лимон, 200 г яблочного пюре, соль, молотый черный перец, сушеный тимьян,15 мл оливкового масла
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Курица в сливочном соусе из белого вина
   11 октября 2016 | раздел: Птица | посмотрело: 1 219 чел. | добавил: admin

  
   Ингредиенты на 2 порции: Курица в сливочном соусе из белого вина

2 куриных бедра,
средний красный лук,
200 мл белого сухого вина,
50 г сметаны,
200 мл куриного бульона,
веточка тимьяна,
20 г сливочного масла,
2 чайные ложки оливкового масла,
соль, молотый черный перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Запеченная курица с лимоном
   7 мая 2016 | раздел: Птица | посмотрело: 817 чел. | добавил: admin

  
   Запеченная курица с лимоном

Ингредиенты для 2-х человек:

2 куриных окорочка с кожей (так мясо получается более сочным, кожу не обязательно есть), 1 красный лук , 1 зубчик чеснока, 4-5 лимонов, 1 чайная ложка дижонской горчицы, 1/4 чайной ложки Вустерширского соуса, 2 столовые ложки оливкового масла, 3 ложки белого вина, 1 чайная ложка меда, 1 столовая ложка прованских трав (розмарин, шалфей, петрушка, орегано, майоран ...), 1 щепотка молотого тмина, пара веточек тимьяна, черный перец, соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриная грудка, фаршированная шпинатом и сыром
   19 ноября 2015 | раздел: Птица | посмотрело: 1 430 чел. | добавил: admin

  
   Куриная грудка, фаршированная шпинатом и сыромИнгредиенты на человека:

Куриная грудка,
100 г замороженного шпината,
50 г голубого сыра,
2 чайные ложки сливочного масла,
четверть луковицы,
зубчик чеснока,
соль,
черный молотый перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриные грудки, фаршированные гуакамоле
   6 сентября 2015 | раздел: Птица | посмотрело: 1 662 чел. | добавил: admin

  
   Куриные грудки, фаршированные гуакамоле

Ингредиенты:

2 куриные грудки,
1 авокадо,
2 столовые ложки лука,
1 средний помидор,
2 ломтика ветчины ,
1 перец чили (по желанию),
соль,
молотый черный перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »