Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Февраль 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Жареная курица с ароматическими травами и беконом
   29 мая 2012 | раздел: Птица | посмотрело: 1 486 чел. | добавил: admin

  
  
Жареная курица с травами и беконом -простой рецепт,готовится легко,но результат потрясающий: сочное мясо в ароматном соусе просто тает во рту.


Жареная курица с ароматическими травами и беконом
Ингредиенты для 2 человек:

2 куриные ножки, 4 ломтика бекона, 2 столовые ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, 1 лимон, 100 мл белого вина, травы (тимьян, орегано, базилик, розмарин ...), соль,перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Индейка с апельсином и имбирем
   11 мая 2012 | раздел: Птица | посмотрело: 2 777 чел. | добавил: admin

  
  
Индейка с апельсином и имбирем-нежное,с освежающим кисло-сладким соусом блюдо в восточном стиле.


Индейка с апельсином и имбирем
Ингредиенты для двух человек:

300 г филе индейки (курицы),2 апельсина,сок 1 апельсина, 2 чайные ложки крахмала, 1 чайная ложка тертого свежего имбиря,1 чайная ложка меда, мелко нарезанная петрушка и зеленый лук, масло,соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рулетики из курицы
   5 марта 2012 | раздел: Птица | посмотрело: 1 232 чел. | добавил: admin

  
   Рулетики из курицы
Ингредиенты:

куриные окорочка (голени, бедра), приготовленные грибы, фуа-гра (гусиная или куриная печень), лук,оливковое масло, всплеск белого вина, соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриные "чупа-чупсы"
   2 февраля 2012 | раздел: Птица | посмотрело: 2 148 чел. | добавил: admin

  
   Куриные "чупа-чупсы"Ингредиенты:

куриные грудки,
пшеничная мука,
молоко,
оливковое масло, сливочное масло,
соль, перец,
панировочные сухари (сухари "Панько") ,
яйцо,
растительное масло для жарки.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Cыровяленая утиная грудка
   5 января 2012 | раздел: Птица | посмотрело: 1 797 чел. | добавил: admin

  
   Cыровяленая утиная грудка
Ингредиенты:

Свежая утиная грудка, 300 г соли, 300 г сахара, смесь перцев (белый, душистый, черный, зеленый, белый)
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Курица фаршированная
   16 декабря 2011 | раздел: Птица | посмотрело: 1 481 чел. | добавил: admin

  
   Курица фаршированная

Этот праздничный рецепт курицы, фаршированной мясом, салями,сыром, цукатами, орехами и изюмом - хорошая альтернатива рождественской индейки. Кроме того, у курицы более нежное и вкусное мясо, чем у индейки.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Курица жареная в кастрюле
   27 ноября 2011 | раздел: Птица | посмотрело: 4 231 чел. | добавил: admin

  
  
Этот метод приготовления прост в применении, курица получается сочной и нежной внутри, с аппетитной румяной корочкой и очень ароматным соусом.


Курица жареная в кастрюле
Ингредиенты для 4 человек:

1 курица (около 1,7 кг), 4 моркови, 2 лука-порея, 1 средняя луковица, 2 веточки зелени сельдерея, 2 лайма, стакан белого вина, оливковое масло, соль, черный перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриные шашлычки с йогуртовым соусом
   20 ноября 2011 | раздел: Птица | посмотрело: 1 196 чел. | добавил: admin

  
   Куриные шашлычки с йогуртовым соусом
Ингредиенты:

300 мл греческого йогурта, 2 зубчика чеснока, сок 1 / 2 лимона, 1 чайная ложка орегано, 1 чайная ложка укропа, 1 чайная ложка эстрагона, 4 половинки куриных грудок, свежемолотый черный перец, соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Утка с апельсинами
   18 ноября 2011 | раздел: Птица | посмотрело: 1 302 чел. | добавил: admin

  
   Утка с апельсинами
Утка с апельсинами - деликатес с нежным ароматным мясом и хрустящей карамельно-апельсиновой корочкой. Это изысканное блюдо готовят для особых случаев или праздников.

Ингредиенты :

1 утка (2,5 кг) , 4 апельсина, 1 стакан ликера Куантро (Cointreau), 100 г сахара, 40 г маргарина, соль, перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Фрикадельки из индейки с медом и розмарином
   15 октября 2011 | раздел: Птица | посмотрело: 1 424 чел. | добавил: admin

  
   Фрикадельки из индейки с медом и розмарином
Эти нежные фрикадельки из индейки можно подать просто с салатом,как основное блюдо или закуску.


Ингредиенты:

750 г филе индейки, 1 луковица, 1 веточка свежего розмарина, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки вермута, 50 г панировочных сухарей, 2 столовые ложки меда, соль, перец, растительное масло.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »