Как приготовить домашнюю консервированную скумбрию в оливковом масле

	15 марта 2019 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 706 чел. | добавил: admin
	Вы можете сделать этот же рецепт, используя другую рыбу (макрель, тунца, окуня, бонито...), которая также будет восхитительна с этой технологией.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Морепродукты: время приготовления основных видов морепродуктов

	30 ноября 2018 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 1 124 чел. | добавил: admin
	Морепродукты - один из самых ценных гастрономических продуктов во всем мире, вещь необыкновенно изысканная, вкусная и полезная для здоровья. Изысканные блюда из морепродуктов ценились гурманами во все времена. Главная особенность морепродуктов состоит в том, что готовить их легко и быстро.
	20 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как сделать кокосовое молоко

	2 сентября 2018 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 802 чел. | добавил: admin
	Рецепты с кокосовым молоком, прежде всего, связаны с азиатской кухней, в которой большая часть национальных блюд готовится на домашнем кокосовом молоке. В тайской кухне кокосовое молоко используется очень широко — для приготовления супов, соусов, тушения мяса, птицы, рыбы, для приготовления десертов. Блюда, приготовленные с добавлением кокосового молока, приобретают очень нежный вкус и аромат. Кокосовое молоко можно легко приготовить в домашних условиях: белоснежное, густое и с приятным легким ароматом! Ингредиенты для 2 человек: 250 г тертого кокоса, 600 мл минеральной воды.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как удалить косточки из вишни легко и просто

	15 июля 2015 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 1 547 чел. | добавил: admin
	Для человека, который нацелился просто поесть вишен, косточки проблем не составляют. Плюй себе в специально подготовленную плошку да горя не знай! А вот для приготовления варенья из этих ягод, которое должно простоять больше года, косточки вишен придется убрать.
	60 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как пожарить рыбу, чтобы она прилипала к сковороде

	10 марта 2015 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 4 673 чел. | добавил: admin
	Если хотите, чтобы жареная рыба каждый раз получалась, используйте этот метод жарки на пергаменте. Маленькая фишка в ваш арсенал: ничего не пригорит, ничего не прилипнет. Ингредиенты: филе рыбы, оливковое масло, соль грубого помола. Дополнительно: пергаментная бумага для выпечки.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Быстрая нарезка любимых продуктов

	7 февраля 2015 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 1 630 чел. | добавил: admin
	Возможно, нарезать быстро продукты — не самый необходимый навык. Но такое умение поможет немного облегчить жизнь.
	20 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как приготовить настоящий кофе с карамелью дома

	24 октября 2014 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 1 468 чел. | добавил: admin
	Чтобы почувствовать вкус карамели совсем не обязательно покупать химический ароматизатор. Достаточно только правильно приготовить кофе с сахаром. Этот ароматный напиток согреет вас холодным осенним утром и подарит хорошее настроение на весь день.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как сделать вегетарианский майонез

	6 марта 2014 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 1 910 чел. | добавил: admin
	Приготовление не отнимет у вас много времени, но доставит массу приятных вкусовых ощущений от не совсем обычного сочетания ингредиентов. Ингредиенты: 60 г орехов макадамии, 60 г орехов кешью, 3 фиников без косточек, 120 мл воды, 3 столовые ложки оливкового масла, 1/2 столовой ложки яблочного уксуса, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 зубчик чеснока, щепотка соли.
	100 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как сделать из шоколадные чаши для десерта

	27 февраля 2014 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 1 980 чел. | добавил: admin
	Эти шоколадные чаши очень вкусные и, кроме того, могут быть подготовлены заранее. В них можно подать мороженое, взбитые сливки, пудинг, мусс, фрукты, ягоды...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как отделить желток от белка с помощью бутылки (ВИДЕО)

	8 февраля 2014 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 1 916 чел. | добавил: admin
	Существует множество рецептов, требующих разделения яиц на желток и белок. Стоит признать, что аккуратно отделить яичный желток от белка при приготовлении бисквитов или других вкусностей, без вспомогательных приспособлений, получается далеко не у всех хозяек. Как быстро и качественно отделить желтки от белков? Особенно , когда надо разделить не одно, а много яиц? Эффектное решение бытовой проблемы предложили израильские дизайнеры студии Peleg design.
	100 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »