Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Апрель 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

(Очень) острый соус из чипотле с кешью - простой рецепт закуски из двух ингредиентов
   13 апреля 2021 | раздел: --- | посмотрело: 15 чел. | добавил: admin

  
   (Очень) острый соус из чипотле с кешью - простой рецепт закуски из двух ингредиентов
В базовом рецепте требуется всего два ингредиента, но самое интересное состоит в том, чтобы придать соусу индивидуальный вкус по ходу приготовления . Его можно смягчить, добавив немного молочных продуктов (жидкие сливки, жирные сливки, йогурт ...), свежих трав, меда или коричневого сахара, сока лайма или лимона, семян, специй и т. д.


Ингредиенты на 4 человека:
150 г сырых кешью, 2 перца чили Чипотле (Перец чипотле - копченый красный перец халапеньо, который, в свою очередь, является одной из разновидностей стручкового перца чили)
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Чангурро-доностиарра (Txangurro donostiarra)
   7 марта 2021 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 59 чел. | добавил: admin

  
  
Txangurro или краб-паук из Сан-Себастьяна - один классических рецептов испанской кухни, блюдо полное вкуса и изысканного стиля, традиционное для кухни Страны Басков , идеально подходит в качестве закуски , салатов, тапа и т. д. Кроме того, его приготовление довольно простое, несмотря на то, что оно считается ингредиентом, имеющим высокую кулинарную и гастрономическую ценность. Легкий, быстрый и необыкновенно вкусный рецепт.

Чангурро-доностиарра (Txangurro donostiarra)
Ингредиенты для 2 человек:

400 г мясо краба-паука, 1 лук, 50 г томатного соуса, бренди, 20 г панировочных сухарей, 20 г сливочного масла, свежая петрушка, оливковое масло, соль, 1 помидор.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Испанский горячий шоколад: традиционный рецепт
   30 января 2021 | раздел: Напитки | посмотрело: 63 чел. | добавил: admin

  
   Испанский горячий шоколад: традиционный рецепт
Если вы фанат шоколада, попробуйте приготовить этот домашний рецепт испанского шоколада.


Ингредиенты для 2 человек: 500 мл минеральной воды, 50 г сахара, 25 г какао порошка, 150 г черного шоколада (минимум 67% какао).
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рецепт нуги с сыром камамбер, орехами и сухофруктами
   21 декабря 2020 | раздел: Десерты | посмотрело: 86 чел. | добавил: admin

  
  
Рецепт чрезвычайно простой в приготовлении и очень вкусный, готовится очень быстро. Этот рецепт нуги с сыром камамбер также допускает другие вариации. Вы можете включать другие орехи : грецкие орехи, миндаль, фундук... или обезвоженные фрукты и ягоды: чернику, папайя, ананас.. Вы можете полностью адаптировать его на свой вкус или вкус ваших гостей и добавить другие сыры, если вам нравятся сильные ароматы.

Рецепт нуги с сыром камамбер, орехами и сухофруктами
Ингредиенты на 12 человек:
240 г сыр камамбер, 60 г сливочного сыра (типа Филадельфия), 60 мл жирных сливок, 80 г очищенных фисташек, 20 г султанского изюма, 1 лист желатина, соль, молотый черный перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Турдакен - три птицы лучше, чем одна
   16 декабря 2020 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 114 чел. | добавил: admin

  
   Турдакен - три птицы лучше, чем одна

Турдакен ( turducken) - это потрясающее основное блюдо на ужин в честь Дня Благодарения, которое популярно в США и Канаде. Турдакен - это индейка, фаршированная уткой, фаршированной курицей - три великолепных птичьих мяса, сформованных в один чудесный кусок мяса без костей.
Приготовление турдакена - тяжелая работа, требующая абсолютной решимости. Нужно много обвалки и фарша, а приготовление занимает довольно много времени. Если вы справитесь с этой задачей, то вас ждет самая вкусная еда и гарантированный успех любого праздничного ужина - блюдо выглядит впечатляюще и имеет фантастический вкус.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Свиная вырезка с кофе
   4 декабря 2020 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 110 чел. | добавил: admin

  
   Свиная вырезка с кофе
Кофе - один из лучших ингредиентов для придания вкуса пище. Кофейная свиная вырезка- изысканный деликатес, который вас удивит.


Ингредиенты для 4 человек:
свиная вырезка, 150 мл кофе (напиток), 2 зубчик чеснока, 15 г сахара, 1 свежий перец чили, свежий розмарин, оливковое масло, соль, молотый черный перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Крекеры или хрустящее печенье с семечками и овсяными хлопьями: рецепт полезной и сытной закуски без муки
   1 декабря 2020 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 109 чел. | добавил: admin

  
   Крекеры или хрустящее печенье с семечками и овсяными хлопьями: рецепт полезной и сытной закуски без муки

Ингредиенты на 50 единиц:

200 г овсянки, 100 г семян тыквы, 100 г семян подсолнечника, 100 г семян кунжута, 50 г семян мака или льна, 50 г семян чиа, 4 г соли (1 чайная ложка), 15 мл меда, 30 мл оливкового масла первого отжима, 350 мл воды (приблизительно).
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Жареная свиная лопатка с карамелизированной корочкой из специй
   22 ноября 2020 | раздел: --- | посмотрело: 115 чел. | добавил: admin

  
   Жареная свиная лопатка  с карамелизированной корочкой из специй

Этот рецепт очень прост и доступен каждому, но он требует много времени, так как надо готовить мясо в духовке очень медленно, всего при 120ºC в течение 3 часов, а затем еще 1 час при 180ºC. В обмен на ожидание вам не нужно ничего делать, кроме как приготовить (или купить) смесь специй и натереть кусок мяса.


Ингредиенты на 6 человек: Свиная лопатка без костей с кожей 2,5 кг: смесь специй по вкусу, примерно от 75 до 100 г: оливковое масло, соль, перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Карри с креветками (кухня Индии)
   15 сентября 2020 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 158 чел. | добавил: admin

  
   Карри с креветками (кухня Индии)
Это блюдо, которое можно адаптировать по своему вкусу, чтобы создать свою собственную версию, когда захотите пообедать или поужинать без каких-либо осложнений. Не стесняйтесь использовать смесь специй карри ( Как сделать порошок карри в домашних условиях), которая вам нравится больше всего.
Вместо шпината можно добавить зеленую спаржу, стручковую фасоль или горох. Или просто добавьте побольше свежей кинзы перед подачей на стол, если вы один из тех, кто любит эту ароматную траву. Кокосовое молоко придает блюду особую сливочность, вкус и мягкость, но его можно заменить жидкими сливками или греческим йогуртом.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Запеканка Летающий Джейкоб (Flygande Jakob)- Оригинальный рецепт
   6 сентября 2020 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 264 чел. | добавил: admin

  
   Запеканка Летающий Джейкоб (Flygande Jakob)- Оригинальный рецепт

Курица, банан, взбитые сливки, острый соус, бекон и арахис- безумное блюдо, которое любят шведы
  

Комментариев: 0 | Подробнее »