Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Апрель 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Запеченный лосось с орехами
   31 марта 2020 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 24 чел. | добавил: admin

  
   Запеченный лосось с орехами
Менее чем за 20 минут у Вас на столе впечатляющее блюдо!


Ингредиенты для 2 человек: 300 г свежего лосося (филе), 20 г грецких орехов, 20 г ламинированного миндаля, 20 г фисташек, оливковое масло (одна чайная ложка), 1 цуккини.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Курица с кока-колой и соей (китайско-американский рецепт)
   20 марта 2020 | раздел: Птица | посмотрело: 35 чел. | добавил: admin

  
  
Курица с соевым соусом - это классическое кантонское блюдо, которое очаровывает многих людей. Традиционный китайский рецепт этого блюда требует некоторых ингредиентов, которые трудно найти в Америке, поэтому североамериканцы китайского происхождения смешали азиатскую кухню с кухней Соединенных Штатов и получился этот рецепт, который не разочарует. Причина в том, что сочетание освежающего напитка кока-кола с имбирем, звездчатым анисом, корицей, чесноком и остальными специями делает мясо курочки очень ароматным и нежным- настоящий восторг!


Курица с кока-колой и соей  (китайско-американский рецепт)
Ингредиенты для 4 человек:

Целая курица, 1 банка 33 мл Coca-Cola (кола), 50 мл соевого соуса, 2 звездочки Аниса, кусочек свежего имбиря (1 см), столовая ложка смеси специй по вкусу, 4 столовые ложки оливкового масла, лук (средний), 1 зубчик чеснока, 1 десертная ложка корицы молотой, столовая ложка меда, соль и перец по вкусу, 2 столовые ложки красного вина.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Хрустящие оладьи из креветок
   7 марта 2020 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 34 чел. | добавил: admin

  
  
Оладьи или блинчики из креветок (Tortillitas de camarones) - одно из популярных блюд города Сан-Фернандо (провинция Кадис в Андалусии, Испания). Тесто готовят из муки нута, в котором нет яиц. Тортильи из креветок, как правило, тонкие, поэтому они очень хрустящие, будучи легкими и вкусными. Их готовят из сырых мелких креветок, но, если вы их не найдете, то можете использовать приготовленные или замороженные креветки (их надо будет разрезать на мелкие кусочки), хотя они будут менее ароматными.



Хрустящие оладьи из креветок
Ингредиенты для 6 человек:

100 г креветок, 100 г пшеничной муки, 100 г муки из нута, 50 г зеленого лука , свежая петрушка, 250 мл очень холодной воды (или рыбного бульона), масло для жарки (в идеале- оливковое масло, хотя вы также можете использовать подсолнечное или кукурузное масло).
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Гарнир из брюссельской капусты и шалфея
   17 февраля 2020 | раздел: Гарниры | посмотрело: 56 чел. | добавил: admin

  
   Гарнир из брюссельской капусты и шалфея
Полезный и очень вкусный гарнир, который, без сомнения, удивит вас отличным контрастом ароматов из сочетания сливочного масла и шалфея. Отлично подойдет к мясным блюдам, птице, колбасам.

Ингредиенты для 4 человек:
брюссельская капуста 20 шт., свежий шалфей, столовая ложка сливочного масла, оливковое масло, соль по вкусу.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рис с карри для гарнира, быстрый и легкий рецепт
   26 января 2020 | раздел: Гарниры | посмотрело: 68 чел. | добавил: admin

  
  
Рис с карри , простой рецепт гарнира, который очень хорошо сочетается с белым мясом и рыбой. Если вы приготовите его с домашней смесью порошка карри ( Как сделать порошок карри в домашних условиях ) , это будет действительно вкусно.
Но, даже с карри с супермаркета, этот рис получается великолепно: красивый и ароматный. В любом случае это очень вкусный гарнир, очень простой, который готовится за несколько минут и прекрасно сочетается со всеми видами блюд: с рецептами из рыбы, свинины и птицы, такими как индейка или курица.

Рис с карри для гарнира, быстрый и легкий рецепт

Ингредиенты для 2 человек:

100 г риса басмати, 2 десертные ложки порошка карри, овощной бульон (двойной объем на 1 объем риса), 0,5 луковицы, 1 зубчик чеснока, молотый тмин по вкусу, 1/2 чайной ложки молотого имбиря, 2 столовые ложки оливкового масла.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Бычий хвост с пивом (Видео)
   15 декабря 2019 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 96 чел. | добавил: admin

  
   Бычий хвост с пивом (Видео)


Простой и вкусный рецепт. Лучше приготовить заранее, так как пара дней отдыха принесут в это традиционное блюдо еще больше вкусовых нюансов, которые удивят вас.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Запеченный хек с картошкой: очень простой рецепт запеченной рыбы
   2 декабря 2019 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 104 чел. | добавил: admin

  
   Запеченный хек с картошкой: очень простой рецепт запеченной рыбы
Рецепт хека с картофелем в духовке отлично подходит для обеда и ужина, семейных торжеств и праздников, таких как Рождество.


Ингредиенты для 4 человек:

1400 г рыбы, 3 картофелины, 1 луковица, соль и перец по вкусу, прованские травы по вкусу, оливковое масло.
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Тиан из овощей (видео)
   19 ноября 2019 | раздел: Гарниры | посмотрело: 113 чел. | добавил: admin

  
   Тиан из овощей (видео)
Тиан из овощей является идеальным блюдом для ужина. Тем не менее, это также отличный гарнир для мяса и рыбы. Прекрасно в овощном тиане всё — вкус, аромат, аппетитный вид…

Ингредиенты для 6 человек:

2 маленьких баклажана, 1 цуккини, 2 фиолетовые луковицы, 3 помидора, томатный соус, оливковое масло,соль, перец черный молотый, сушеный тимьян, сушеный орегано.
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Тыквенно- шоколадный бисквит
   10 ноября 2019 | раздел: Десерты | посмотрело: 124 чел. | добавил: admin

  
  
Если вы никогда не пробовали тыквенно-шоколадную комбинацию - не откладывайте. Этот тыквенный- шоколадный бисквит является хорошим примером оригинального сочетания этих двух ингредиентов: тыква привносит в тесто сочность и легкую сладость, контрастирующую с горечью шоколада.

Тыквенно- шоколадный бисквит
Ингредиенты для 8 человек:

250 г тыквенного пюре, 205 г кондитерской муки, 160 г сахара, 110 г подсолнечного масла, 3 яйца, 20 г чистого какао-порошка (без сахара), 10 г пекарского порошка (химические дрожжи, разрыхлитель теста).
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Телятина с соевым соусом и медом
   24 сентября 2019 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 144 чел. | добавил: admin

  
   Телятина с соевым соусом и медом
Ингредиенты для 6 человек:



1,5 кг телятины,
4 столовые ложки соевого соуса (темного) ,
4 столовые ложки меда,
3 луковицы.
  

Комментариев: 1 | Подробнее »