Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Тунец с соусом рuttanesca (Итальянская кухня)
   23 августа 2015 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 689 чел. | добавил: admin

  
  
Соус "alla Puttanesca", принадлежащий к неаполитанской кухне, прост и вкусен.


Тунец с соусом рuttanesca (Итальянская кухня)
Ингредиенты для двух человек:

Стейк тунца (толщиной 1 см),
1 красный перец,
1/2 чили,
2 спелых помидора,
1 зубчик чеснока,
6 анчоусов,
10 каперсов,
4 черных маслин.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Варенье из инжира с орехами
   16 августа 2015 | раздел: Десерты | посмотрело: 654 чел. | добавил: admin

  
   Варенье из инжира с орехами
Очень вкусное и необычное варенье - оригинальный и полезный десерт


Ингредиенты:

1 кг свежего инжира,
700 г сахара,
сок 1/2 лимона,
1 столовая ложка апельсиновой цедры,
2 палочки корицы,
4 стручка кардамона,
3 бутона гвоздики,
100 г очищенных грецких орехов.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тосты с запеченными абрикосами, фаршированными козьим сыром. Закуска
   2 августа 2015 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 516 чел. | добавил: admin

  
   Тосты с запеченными абрикосами, фаршированными козьим сыром. ЗакускаИнгредиенты на 4-6 тостов:

8 спелых абрикосов,
гранулированный чеснок,
соль крупного помола,
розмарин, тимьян,
черный перец,
оливковое масло,
лимонная цедра,
орегано,
козий сыр,
поджаренный хлеб,
свежие листья базилика.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Гратен из овощей, сыра и бекона
   26 июля 2015 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 558 чел. | добавил: admin

  
  
Это простой, но очень эффектный рецепт!

Гратен из овощей, сыра и бекона
Ингредиенты для четырех человек:

4 помидора, 1 большой цукини, 100 г козьего сыра или 2 шарика моцареллы, 6 ломтиков бекона, 30 г тертого сыра Пармезан, оливковое масло, соль и перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Лодочки из папайи с йогуртом и вишней
   15 июля 2015 | раздел: Десерты | посмотрело: 550 чел. | добавил: admin

  
  
Эти маленькие лодки папайи с йогуртом и вишней идеально подходят для жаркого дня в качестве завтрака или десерта. Вишня может быть смешана с другими фруктами и ягодами, такими как черника, свежая малина, клубника. Можно добавить различные зерновые, орехи.


Лодочки из папайи с йогуртом и вишнейИнгредиенты для 2 человек:

1 небольшая папайя (спелая, но с твердой плотью), 300 мл натурального обезжиренного греческого йогурта , мед или сироп по вкусу, 200 г вишни , лимонный сок, 1 чайная ложка семян чиа или черных семян кунжута, 2 столовые ложки миндаля, 1 щепотка соли.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как удалить косточки из вишни легко и просто
   15 июля 2015 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 610 чел. | добавил: admin

  
   Как удалить косточки из вишни легко и просто

Для человека, который нацелился просто поесть вишен, косточки проблем не составляют. Плюй себе в специально подготовленную плошку да горя не знай! А вот для приготовления варенья из этих ягод, которое должно простоять больше года, косточки вишен придется убрать.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Красочный салат буррито с курицей и фасолью
   5 июля 2015 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 534 чел. | добавил: admin

  
   Красочный салат буррито с курицей и фасолью
Вы можете использовать бобы, которые вы любите больше и изменить количество ингредиентов по своему вкусу. Можно также добавить в салат сыр или даже орехи. Преимущество таких рецептов в том, что они могут быть адаптированы под собственный вкус.


Ингредиенты для 2 человек:

200 г измельченного отварного куриного мяса, салат, 80 г вареной фасоли, 2 средних помидора или 10 помидоров черри, 1 маленький авокадо, 1/2 красного лука, 1 красный острый перец или 1/2 сладкого красного перца, свежая петрушка или кинза, 1 лайм, 1 лимон, соль, черный перец, 1/4 чайной ложки яблочного уксуса, оливковое масло.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Запеченная рыба с картофелем
   27 июня 2015 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 743 чел. | добавил: admin

  
   Запеченная рыба с картофелем

Этот рецепт может быть сделан с любой белой рыбой, такой как хек, морской черт и др.


Ингредиенты для 2-3 человек:

2 филе палтуса (тюрбо), 2 средние картофелины, 1 сладкий лук, 200 мл нежирных сливок, черный перец, соль, свежая петрушка, оливковое масло.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Яйца, запеченные с ветчиной
   25 июня 2015 | раздел: Блюда из яиц | посмотрело: 738 чел. | добавил: admin

  
   Яйца, запеченные с ветчиной
Вкусный и простой рецепт для завтрака, альтернатива типичной яичнице.


Ингредиенты на человека:

2 яйца, 2 ломтика ветчины, 2 столовые ложки зеленого лука, 2 столовые ложки сыра моцарелла, 1 столовая ложка петрушки, соль, молотый черный перец.
Дополнительно: порционные формочки для запекания.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Телячьи щечки в вишневом соусе
   19 июня 2015 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 866 чел. | добавил: admin

  
   Телячьи щечки в вишневом соусеИнгредиенты на 4 порции:

2 телячьи щеки (800 г),
300 г вишни,
300 мл сладкого белого вина,
300 мл говяжьего бульона,
2 зубчика чеснока,
200 г лука,
100 г моркови,
100 г цуккини,
оливковое масло, соль, черный перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »